683588
15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/20
Next page
Chocoladerol
Programmaduur: 30 minuten
Ingrediënten
6 eieren, grootte M
175 g suiker
1 theelepel vanille-extract
50 g cacaopoeder
1 pot zure kersen (390 g)
150 g slagroom
150 g zure room
suiker voor het bestrooien
poedersuiker voor het bestrooien
1. Bedek een 33 cm x 23 cm grote bak-
plaat met bakpapier en strooi er suiker
over.
2. Start de oven c.q. het automatische
programma om de oven voor te verwar-
men.
3. Scheid de dooiers en het eiwit van
de eieren. Roer de dooiers, de suiker
en het vanille-extract totdat er een
crèmige massa ontstaat. Roer het
gezeefde cacaopoeder erdoor.
4. Klop de eiwitten stijf en voeg het ei
-
wit geleidelijk en voorzichtig aan het
chocolademengsel toe. Verdeel de
massa gelijkmatig over de bakplaat en
bak het voedingsmiddel.
5. Leg intussen een groot stuk bakpa
-
pier op het werkblad en bestrooi dat
met suiker. Stort de chocoladebodem
meteen na het bakken op het bakpa
-
pier. Dek de chocoladebodem met een
theedoek af en laat het product afkoe
-
len.
6. Giet de kersen boven een zeef af en
vang het sap op. Halveer de kersen.
7. Klop de room stijf en roer de zure
room erdoor.
8. Haal het bakpapier van de afge
-
koelde chocoladebodem. Bestrijk de
bodem met wat kersenvocht en snijd
de randen van de bodem netjes af.
Snijd een van de korte kanten van de
bodem ca. 1,5 cm vanaf de rand in de
lengte in. Bestrijk dit gedeelte met het
roommengsel, verdeel de kersen erover
en rol de bodem vanaf de ingesneden
kant op.
9. Doe de chocoladerol op een schaal
en bestrooi het geheel met poedersui
-
ker.
Instellingen automatische program-
ma's
Step 4
Automatische programma's > Taart/
cake/klein gebak > Chocoladerol >
Bakken
Instellingen handmatig
Stap 4
1e fase: Voorverwarmen
Ovenfunctie: Hetelucht plus
Temperatuur: 160°C
2e fase: Bakken
Ovenfunctie: Combi-koken - Hetelucht
plus
Temperatuur: 160°C
Vocht: 50%
Duur: 20 minuten
Niveau: rooster op 1e van onderen
Groot-Brittannië
15
15


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele DGC 6800X at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele DGC 6800X in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,58 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele DGC 6800X

Miele DGC 6800X Manual - German - 20 pages

Miele DGC 6800X Usermanual and installation guide - German - 196 pages

Miele DGC 6800X Usermanual and installation guide - Dutch - 196 pages

Miele DGC 6800X Additional guide - All languages - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info