531492
52
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/132
Next page
Voor het bladerdeeg
01. Doe het meel, de 50 g in stukjes gesneden boter en het water in de kom met het
kneedmes. Stel de machine in werking.
02. Laat draaien en schakel de machine uit zodra het deeg een bal vormt (ca. 30
seconden).
03. Neem het deeg uit de kom. Wikkel het in plastic folie en druk het plat. Laat het 1 uur
op een koele plaats rusten.
04. Neem het deeg uit de plastic folie. Leg het op een met meel bestoven oppervlak.
Rol het met een deegroller vanuit het midden uit en vorm daarbij een kruis
A
.
05. Leg de koude boter tussen twee blaadjes folie. Rol hem uit tot een vierkant van
2 cm dik. Plaats de boter in het midden van het kruis
B
en klap de vier kanten naar
het midden toe om
C
.
06. Rol het deeg uit tot een lange rechthoek
D
. Klap het als een portefeuille in 3 delen
om
E
.
07. Draai het deeg een kwartslag. En rol het uit tot een lange rechthoek
F
. Klap het als
een portefeuille in 3 delen om
E
.
08. Wikkel het deeg in plastic folie en leg het 30 minuten in de koelkast.
09. Herhaal de stappen 6, 7 en 8 twee keer.
10. Wanneer het deeg klaar is, geeft u het zijn uiteindelijke vorm en laat het 30 minuten
rusten op een koele plaats.
Prei-quiche
50
Voorbereiding: 45 min Rusttijd: 1 ½ uur Baktijd: 30 min
Keukengerei: taartvorm Ø 28-30cm
1 quiche
Bladerdeeg
250 g meel patentbloem
50 g zachte boter*
130 ml water
200 g koude boter
Vulling
100 ml crème fraîche
40 g boter
40 g gruyère
50 ml water
2 preien
2 eieren
A
D
B
E
C
F
E2
R2
52


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 - 2013 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 - 2013 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,89 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 - 2013

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 - 2013 User Manual - English - 79 pages

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 - 2013 User Manual - German - 144 pages

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 - 2013 User Manual - French - 128 pages

Magimix Ma Cuisine COMPACT 3200 - 2013 User Manual - Italian, Spanish - 144 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info