561732
34
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/86
Next page
33
Voorbereiden: 30 min.
Bereidingstijd: 2 min
Keukengerei:
steelpan
Het deksel op de pan leggen en ongeveer 30 minuten
laten sudderen. Dan de bonen met hun nat toevoegen
en nog 15 minuten laten sudderen.
Zo nodig zout en peper toevoegen en bestrooien met
cheddar die u met de raspschijf hebt geraspt.
Geef er geraspte cheddar, en Tabasco bij.
Mangomousse
In de kom met de klopper de slagroom kloppen (zon-
der toevoeging van suiker) (zie blz. 49). Opzijzetten in
een schaal.
De mango's schillen en in stukjes snijden. De stukjes
mango in de kom met het metalen mes doen en de
machine 1 minuut laten draaien. Dan de poedersui-
ker toevoegen en nog 1 minuut laten draaien. Het
mengsel opzijzetten.
De blaadjes gelatine ten minste 10 minuten in koud
water laten weken. Goed laten uitlekken.
Het limoensap in een steelpannetje verwarmen en er
de gelatine aan toevoegen. Het sap zodra de gelatine
gesmolten is bij het mangomengsel in de kom gieten.
3 keer op Pulse drukken.
Het geheel overgieten in een kom en deze in de vriezer
zetten om op te laten stijven.
Dit mengsel voorzichtig met een spatel door de gek-
lopte slagroom scheppen.
Twee uur voor het opdienen in de koelkast zetten.
Koud serveren, eventueel gedecoreerd met schijfjes
kiwi.
Ingrediënten:
(voor 4 personen)
2 heel rijpe middelgrote
mango's
50 g poedersuiker
3 blaadjes gelatine
2 eetl. limoensap
12 cl slagroom
4 kiwi's (facultatief)
250 g rundvlees
500 g gare bruine bonen
2 middelgrote uien
3 mooie tomaten of een
blikje gepelde tomaten
1 blikje tomatenpuree
1 teentje knoflook
3 eetl. olijfolie
1 theel. chilipoeder
1/2 theel. karwijpoeder
bouquet garni
zout, peper
geraspte Cheddar
Nagerecht
34


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Magimix Le Mini at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Magimix Le Mini in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,06 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info