561732
30
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/86
Next page
29
Voorbereiden: 15 min.
Zonder koken
Keukengerei: rech-
thoekige vorm, diepe
schaal
Het mengsel gedurende 1 minuut in de kom mixen tot
een gladde saus.
Het vlees van de Jakobsschelpen snel (ongeveer 1
minuut) in een eetlepel olie in een koekenpan bakken.
Taartvorm invetten. Het deeg uitrollen en er de taart-
vorm mee bekleden.
Het deeg vullen met de uien, de tomatensaus, de in
blokjes gesneden mozzarella en de zeevruchten. Er
een eetlepel olijfolie over sprenkelen, garneren met
de ansjovis en nog 15 minuten laten rijzen.
De pizza in 20 minuten in de oven goudbruin en gaar
bakken.
De taart uit de oven nemen, er de ontpitte zwarte olij-
ven op leggen (deze mogen niet mee bakken) en
warm serveren.
Tiramisu
De eiwitten van de dooiers scheiden. De eiwitten
stijfkloppen (zie blz. 49) en opzijzetten in een diepe
schaal.
In de kom met het metalen mes de eierdooiers en de
suiker tot een witte schuimige massa vermengen. De
marsala en de mascarpone toevoegen. Dit mengsel op
de stijfgeslagen eiwitten doen en voorzichtig schep-
pend met de spatel vermengen.
12 lange vingers snel in de koffie wentelen en in de
vorm leggen, bedekken met de helft van het mengsel.
De operatie herhalen: een laag in koffie gewentelde
lange vingers en een laag roommengsel. Bestrooien
met de cacaopoeder en 4 uur in de koelkast zetten.
Ingrediënten:
(voor 4 personen)
3 eieren + 2 dooiers
1 eetl. cacaopoeder
3 eetl. marsala
400 g mascarpone
24 lange vingers
100 g suiker
30 cl sterke koffie
mespuntje zout
2 bolletjes mozzarella
5 eetl. olijfolie
5 middelgrote uien, fijngesneden
1 teentje knoflook
5 middelgrote tomaten, ontdaan
van velletje en zaad
bouquet garni
1 eetl. verse basilicum
200 g vlees van
Jakobsschelpen
4 gepelde langoustines
1 blikje uitgelekte
ansjovisfilets
50 g zwarte olijven
Nagerecht
30


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Magimix Le Mini at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Magimix Le Mini in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,06 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info