Manual Kenwood CP658 - slow cooker (page 87 of 125) (All languages)

686257

Zoom out

Zoom in

1/125

coq au vin (kuře na

víně)

250 g/9 oz slaniny nakrájené na

kostičky

2 středně velké nakrájené cibule

2 stroužky rozdrceného česneku

450 g/1 lb žampiónů nakrájených

na tenké plátky

8 kuřecích prsíček bez kosti

500 ml/171/2 fl oz červeného vína

1 litr / 13/4 pt horkého kuřecího

vývaru

sůl a pepř

kukuřičná mouka (volitelně)

Vložte všechny přísady do pomalého

hrnce. Zakryjte poklicí a vařte na

vysokém (High) stupni 3 - 5 hodin

nebo na nízkém (Low) stupni 6 - 8

hodin.

Podle potřeby zahustěte šťávu směsí

malého množství kukuřičné mouky a

vody. Sejměte poklici, přidejte směs

do varné nádoby a dobře promíchejte

(podle potřeby vyjměte kuřecí prsíčka

a během přidávání kukuřičné mouky

je přihřívejte). Zakryjte hrnec poklicí a

dále vařte, dokud šťáva lehce

nezahoustne a nezačne bublat.

dušené kuře

s estragonem

25 g/1oz másla

1 lžíce/15 ml oleje

6 kuřecích prsíček

1 velká nadrobno nakrájená cibule

200 ml/7 fl oz suchého bílého vína

200 ml/7 fl oz horkého kuřecího

vývaru

6 snítek estragonu

100 ml/31/2 fl oz zahuštěné

smetany

sůl a pepř

1 - 2 lžíce /15 – 30 ml kukuřičné

mouky

Na pánvi rozehřejte máslo a olej.

Přidejte kuřecí prsíčka a po obou

stranách osmahněte do hněda.

Přeneste kuřecí maso do varné

nádoby. Orestujte cibuli a přidejte do

varné nádoby společně s bílým

vínem, vývarem, 2 snítkami estragonu

a kořením.

Zakryjte poklicí a vařte na vysokém

(High) stupni 3 -4 hodin nebo na

nízkém (Low) stupni přibližně 6 hodin.

Na konci doby vaření vyjměte kuřecí

prsíčka a přihřívejte je. Smíchejte

kukuřičnou mouku s vodou, vzniklou

směs přidejte do pomalého hrnce

společně se smetanou a dobře

promíchejte. Do varné nádoby vraťte

kuřecí prsíčka, zakryjte poklicí a

nechte dále vařit, dokud směs

nezahoustne. Nakonec jemně

nakrájejte zbývající estragon a přidejte

do varné nádoby. Ihned podávejte.

pečená jablka

5 – 6 jablek pro vaření (zvolte

taková, která se vejdou do varné

nádoby)

150 g/5 oz mixovaného sušeného

ovoce

5 ml/1 rovná lžička skořice

50 g/2 oz práškového hnědého

cukru

125 ml/5 fl oz studené vody

Jablka omyjte a zbavte jádřinců a

potom ostrým nožem rozřízněte

slupku po středním obvodu

každého jablka. Vložte jablka do

varné nádoby. Smíchejte ovoce,

skořici a cukr a touto směsí

naplňte střed každého jablka.

Přidejte vodu a zakryjte poklicí.

Vařte na nízkém (Low) stupni

přibližně 4 hodiny (délka závisí na

velikosti a odrůdě jablek).

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kenwood CP658 - slow cooker in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 0,68 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Kenwood CP658 - slow cooker Manual

Product: