637868
209
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/230
Next page
209
SE
Vedugnen är tillverkad av värmebeständig lera, och vattnet som används för att forma leran måste kokas bort innan ugnen
kan tas i bruk. Denna process kallas härdning. Det första steget innebär torkning av vattnet ur leran och det andra härdning
av leran. Detta uppnås genom att tända flera små eldar inuti ugnen under en period av en till tre dagar och genom en
gradvis ökning av ugnstemperaturen.
Vi rekommenderar sammanlagt 6 till 8 timmars härdning, med början vid en temperatur av 50°C som ökas med 25°C
per timma (använd termometern i ställningen som medföljer). Detta kan göras antingen i ett enda långt eldningspass eller
under två till tre dagar. Börja med en liten brännvedseld och bygg långsamt upp en större eld med hjälp av en eller t
små vedkubbar, ca 2-5 cm breda och 30 cm långa.
Även om det är osannolikt att det inträffar, se till att inte överhetta ugnen, eftersom det kan orsaka sprickor i beståndsdelarna
(oroa dig inte för små hårfina sprickor i lerans yta - detta är helt normalt).
Enkla steg för att härda vedugnen:
Placera en braständare i mitten av den runda delen på vedugnens botten och lägg små bitar av tändved runt den
genom att bilda ett torn (se bilden på nästa sida).
Tänd elden.
När tändveden har fattat eld, tillsätt långsamt små bitar av lövved.
Elden för härdning bör brinna i minst tre timmar den första dagen och under en längre tid den andra dagen.
Generellt behöver du endast härda ugnen en gång. Har vedugnen inte använts under en längre tid eller har blivit våt,
är det lämpligt att börja med en mindre eld tre till fyra timmar desförinnan för att värma upp ugnen innan en stor het
eld görs upp.
4. HUR MAN SKÖTER VEDUGNEN
Vedugnen behöver inte rengöras med rengöringsprodukter eftersom de höga temperaturerna dödar eventuella mik-
rober och bakterier. Matspill kommer att brännas till aska som du kan sopa ut senare.
Efter varje användning, eller när för mycket aska har ansamlats, skall askan tillåtas svalna, sopa sedan ut den ur
ugnen med en metallborste i en lämplig metallbehållare. Därefter kan den kylda askan användas som gödningsmedel
i trädgården.
Släng aldrig vatten i vedugnen, eftersom detta kan skada dess beståndsdelar
Det är en bra idé att rengöra rökröret emellanåt. Använd en borste för att lösgöra sot som fastnat inuti röret eller under
regnhatten.
Metalldelar kan omlackeras med värmebeständig färg, t.ex. BBQ-färg finns på byggvaruhus.
160816
209


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Jamie Oliver Dome 80 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Jamie Oliver Dome 80 in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 1,43 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info