637868
201
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/230
Next page
201
Жаровая печь с дровяным обогревом изготавливается из огнеупорной глины. При этом влага, использующаяся
для формирования глины, должна удаляться из нее до начала эксплуатации печи. Описанный процесс называется
просушкой. На первом этапе влага выпаривается из глины, а на втором происходит закаливание глины. Это
достигается путем разжигания нескольких небольших очагов огня внутри печи на период от одного до трех дней с
постепенным повышением температуры печи.
Наша компания рекомендует проводить просушку в течение 6—8часов, начиная от температуры 50°C и повышая
ее приблизительно на 25°C в час (для измерения температуры воспользуйтесь входящим в комплект термометром,
размещаемым на подставке). Описанный процесс осуществляется путем одноразового длительного обжигания
или же просушки в течение двух-трех дней. Разведите небольшой растопочный огонь, постепенно увеличивая его
силу с помощью одного-двух небольших поленьев (шириной прибл. 2,5см и длиной прибл. 30см).
Хоть это и маловероятно, однако избегайте перегрева печи, поскольку он может привести к появлению трещин в
деталях. (Не переживайте, если на глиняной поверхности появятся трещинки толщиной с волосинку, такое явление
считается абсолютно нормальным).
Советы по просушке жаровой печи с дровяным обогревом:
Поместите зажигательную таблетку по центру округлой части пода печи и разложите небольшие части
растопочного материала вокруг таблетки, чтобы образовалась «башенка» (см. изображение на следующей
странице).
Зажгите огонь.
Как только загорится растопочный материал, неспешно подкладывайте небольшие кусочки поленьев из
твердой древесины.
Необходимо поддерживать огонь для просушки в течение не менее трех часов в первый день. На следующий
день огонь должен прогореть еще дольше.
В общем случае вам потребуется просушить печь всего лишь раз. При этом, если печь не использовалась
в течение длительного времени или же если она намокла, рекомендуется развести небольшой огонь для
разогрева за 3—4часа до разведения большого огня.
4. УХОД ЗА ПЕЧЬЮ
Вам не потребуется чистить печь с применением чистящих средств, поскольку высокие температуры убьют все
бактерии и прочие микроорганизмы. Любые остатки пищи просто выгорят до золы, которую можно вымести
позже.
После каждого использования (либо при накоплении избыточного количества золы) дайте золе достаточно
остынуть, после чего выметите ее из печи в соответствующую металлическую емкость с помощью металлической
щетки. Впоследствии можно использовать охлажденный пепел в качестве удобрения для сада/огорода.
Ни в коем случае не поливайте водой печь, поскольку это может повредить ее компоненты.
Рекомендуется время от времени чистить дымовую трубу. Воспользуйтесь щеткой для отдирания нагара внутри
трубы и под дождевым колпаком.
Можно повторно окрашивать металлические части огнеупорной аэрозольной краской (например, краской
для барбекю-гриля, доступной в строительных магазинах).
RU
160816
201


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Jamie Oliver Dome 80 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Jamie Oliver Dome 80 in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 1,43 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info