7. Mode d’emploi
• Première étape:
Retirez le moule à pain de la machine à pain.
• Deuxième étape:
Placez la lame de pétrissage (jointe) sur l’axe au milieu du moule
à pain. La lame devra être installée d’une manière correcte et
avec précaution de manière à ce que tous les ingrédients soient
convenablement mélangés et pétris. Nettoyez toujours bien l’axe
afin d’enlever totalement les restes de cuisson éventuels.
• Troisième étape:
Mettez les ingrédients dans le moule à pain de la manière
suivante et dans l’ordre suivant:
1.Une partie de la farine, de façon à recouvrir les ingrédients
liquides
2. Eau / lait
3. Beurre / huile.
4.Le reste de la farine
5. Sucre
6. Sel
7. Levure
Attention!
En cas d’utilisation de la minuterie à retardement,
la levure ne doit pas venir en contact avec l’eau, sinon la
pâte risque de ne pas lever convenablement. L’eau risquerait
en effet d’activer la levure avant que les ingrédients ne soient
suffisamment mélangés et pétris.
• Quatrième étape:
Retirez tous les restes de liquides sur la surface externe du moule
à pain. Remettez le moule à pain dans le corps de la machine
en le fixant avec les vis de serrage en métal qui se trouvent de
chaque côté. Enfoncez le moule à pain vers le bas, de façon à ce
que les vis de serrage se trouvent bien fixés contre les plaques en
métal sur les côtés du four.
• Cinquième étape:
Refermez le couvercle.
• Sixième étape:
Branchez la fiche de l’appareil dans la prise de courant
murale. Après avoir mis l’appareil en marche, le voyant «0:00»
s’affichera.
• Septième étape:
Réglez le programme désiré avec la touche de sélection, la
touche pour le degré de croûte et la touche de grammes.
Le numéro du programme, le degré de couleur et le poids
programmé apparaîtront sur l’écran d’affichage.
• Huitième étape:
Réglez éventuellement la minuterie.
• Neuvième étape:
Maintenez appuyée la touche de mise en marche jusqu’à ce
que vous entendiez un bip-bip sonore. La machine à pain va
maintenant indiquer la durée du programme, puis l’effectuer.
• Dixième étape:
Votre pain est prêt.
Quand le pain sera prêt, vous entendrez quelques petits bip-bip
sonores.
Appuyez sur la touche d’arrêt et maintenez cette touche appuyée
pendant quelques secondes et retirez la fiche de l’appareil de
la prise de courant murale. La machine à pain est maintenant
entièrement débranchée.
Ouvrez le couvercle de la machine à pain.
Attention! Le réchauffeur de la machine à faire du pain
continue de fonctionner encore pendant 1 heure (temps
de refroidissement) et la température interne diminuera
progressivement après la cuisson. Avant de retirer le moule à
pain, appuyez toujours d’abord sur la touche d’arrêt pour mettre
le réchauffeur hors circuit, que l’heure se soit écoulée ou non.
Retirez le moule à pain avec des gants de protection. Maintenez
le moule à pain à l’envers au-dessus de la table de travail en le
secouant délicatement pour faire sortir le pain du moule.
Ne placez jamais le pain et le moule à pain chaud sur la surface
externe de l’appareil, ni sur une nappe ou sur une toile cirée
en plastique. Si le pain ne se défait pas immédiatement, faites
tourner l’axe avec précaution sur le dessous du moule à pain,
jusqu’à ce que le pain se détache. Si vous enlevez le pain du
moule et que la lame de pétrissage se détache en même temps
que le pain, faites attention pour la retirer du pain; ne le faites
pas avec vos doigts car le pain est encore assez chaud. Servez-
vous alors d’une fourchette ou de tout autre instrument similaire
pour l’enlever, mais faites attention à ne pas rayer la lame de
pétrissage car celle-ci est munie d’un revêtement anti-adhésif.
Laissez refroidir le pain sur une grille métallique ou sur toute
autre surface similaire. Il est recommandé de ne couper le pain
qu’après 15 à 20 minutes environ.
8. Utilisation de la minuterie (TIMER SET)
Si vous utilisez la touche de réglage du temps, réglez la minuterie
avant d’appuyer sur la touche de mise en marche. Important:
n’utilisez pas la fonction de la minuterie quand vous utilisez des
ingrédients qui sont périssables.
Suivez d’abord les 6 premières étapes décrites dans le chapitre
8. Avec ces touches, vous pouvez programmer d’avance votre
machine à pain.
Après avoir appuyé sur la touche de sélection pour déterminer le
mode de cuisson requis (voir chapitre 8), appuyez sur les touches
avec les flèches pour augmenter le temps qui est indiqué sur
l’affichage.
En appuyant sur u la touche de réglage du temps va avancer
chaque fois de 10 minutes, si vous appuyez sur t, la touche
de réglage du temps va reculer chaque fois de 10 minutes. Le
temps que vous voyez sur l’écran d’affichage est le temps total
nécessaire pour la cuisson. La minuterie est programmable
jusqu’à une durée de 18 heures.
Exemple: il est 9.00 heures du matin et vous voulez du pain frais
pour 17.30 heures.
Placez tous les ingrédients dans le moule à pain. Placez le moule