702003

H.Koenig KM78 Manual

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7. La mezcla de salchicha se presiona a través del accesorio para salchichas y se
introducen en la piel de salchicha.
8. Cuando la primera salchicha ha alcanzado la longitud deseada, apriete con los
dedos en el extremo superior de la salchicha. Gire la salchicha alrededor de su propio
eje una o dos veces.
NOTA:
Niveles de corte de 1 a 4 son adecuados para el funcionamiento de la picadora.
No haga funcionar el dispositivo durante más de 10 minutos, deje que se enfríe
durante 10 minutos.
Se puede apagar el dispositivo después de cada salchicha, hasta que tenga
más experiencia.
Realice el paso 8 como se describe. A continuación, encienda de nuevo la
picadora de carne.
Si usted decide usar piel real, déjela remojar en agua durante un tiempo antes
de usarla.
Asegúrese de que la piel se llene "flojamente", ya que durante la ebullición o
fritura la salchicha se expande y se puede rasgar la piel.
Funcionamiento del accesorio para galletas (vea la dibujo D)
1. Por favor, siga los puntos 1 a 4, tal como se describe en "Puesta en marcha inicial".
2. Desenrosque el accesorio para galletas y seleccione el cortador de galletas
deseado.
3. Ponga la mezcla en la bandeja de llenado y el tubo de llenado.
4. Por favor, asegúrese de que el interruptor (7) está en la posición "Off".
5. Conecte el dispositivo a una toma de 230 V, 50 Hz.
6. Encienda la picadora con el tornillo (16).
7. Si es necesario, empuje más la mezcla hacia abajo con el pulsador (18). No use los
dedos.
8. Mantenga la mezcla alargada en la salida córtela a la longitud deseada.
Pasta Maker
Puesta en funcionamiento - General
1. Prepare la masa con harina y agua en cantidades proporcionales de 5:2. (Por
ejemplo, 500 g de harina y 200g de agua, o 500g de harina, 2 huevos y 100 g de agua.
Mezclar con el batidor (8c) en los niveles 1-4 durante 2-3 minutos). Ver detalles en la
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