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Gourmetmaxx Z00965 Manual

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• La préparation d'aliments ne requiert pas ou très peu d'huile.
• Lors de l'utilisation du tournebroche, assurez-vous qu'il reste une place suffi sante
de tous les côtés pour que le rôti ou le poulet grillé, etc., puissent tourner librement
dans la cuve.
• Le panier de cuisson ne doit pas être rempli d'aliments au-delà des ¾ de sa conte-
nance afi n que les aliments soient régulièrement brassés et qu'ils aient suffi samment
de place pour cuire uniformément.
• Nous vous recommandons de choisir une plage de température inférieure à 100 °C
pour maintenir au chaud ou décongeler délicatement les aliments.
Tableau de cuisson
Veuillez noter que les temps et températures de cuisson indiqués sont des valeurs indi-
catives approximatives. Nous ne pouvons pas garantir un réglage idéal pour vos ingré-
dients, car ils sont tous de tailles, de formes, de qualités et de marques différentes en
raison de leurs origines. Les temps de cuisson effectifs varient en fonction de la taille
des portions et du réglage de la température de cuisson. Avant de servir, veuillez vous
assurer que vos mets sont complètement cuits !
Aliments Temps de cuisson Température de cuis-
son
Poulet rôti (entier, env. 1,5 kg) env. 60 minutes env. 190 °C à 200 °C
Poisson (fi let) env. 20 à 25 minutes env. 170 °C à 180 °C
Roulé de porc ou rôti à la
broche (env. 1,5 kg)
env. 60 minutes env. 190 °C à 200 °C
Viande, coupée en morceaux env. 20 à 25 minutes env. 160 °C à 170 °C
Frites, pommes de terre sau-
tées, etc. (crues, à partir de
pommes de terre fraîches)
env. 40 à 50 minutes env. 190 °C à 200 °C
Frites, pommes de terre sau-
tées, etc. (à partir de pommes
de terre précuites)
env. 20 à 30 minutes env. 190 °C à 200 °C
Pommes de terre au four env. 30 à 40 minutes env. 210 °C à 230 °C
Légumes, comme par ex. poi-
vrons, champignons et cour-
gettes
env. 15 à 20 minutes env. 190 °C à 200 °C
… 51 …


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