729192
88
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/95
Next page
88
MAISTAS:
virimo temperatūra
VIRIMO LAIKAS
STORIS
JAUTIENA IR AVIENA
švelnios mėsos gabalai
Nugarinė, kotletai, išpjova,
šonkauliai, kumpis T-kaulo
formos kepsnys
Kietesnė mėsa
mentė, kaklas, ėriuko koja,
petys, blauzda,žvėriena
49°C arba daugiau
49°C arba daugiau
49°C arba daugiau
Nuo 1 iki 6 val.
Nuo 2 iki 8 val.
Nuo 8 iki 24 val.
1 2 cm
4 5 cm
4 6 cm
KIAULIENA
Papilvė
Šonkauliukai
Kiaulienos pjausniai
Kiaulienos kepsnys
82°C
59°C
56°C arba daugiau
56°C arba daugiau
Nuo 10 iki 12 val.
Nuo 10 iki 12 val.
Nuo 4 iki 8 val.
Nuo 10 iki 12 val.
3 6 cm
2 3 cm
2 4 cm
5 7 cm
PAUKŠTIENA
Vištienos krūtinėlė su kaulu
Vištienos krūtinėlė be kaulo
Vištienos šlaunelė su kaulu
Vištienos šlaunelė be kaulo
Vištienos kulšelė
Anties krūtinėlė
82°C
64°C
82°C
64°C
82°C
64°C
Nuo 2 iki 6 val.
Nuo 1 iki 4 val.
Nuo 2 iki 6 val.
Nuo 1 iki 4 val.
Nuo 2 iki 6 val.
Nuo 3 iki 8 val.
3 5 cm
3 5 cm
3 5 cm
3 5 cm
5 7 cm
3 5 cm
ŽUVIS
Liesa žuvis
Riebi žuvis
47°C arba daugiau
47°C arba daugiau
Nuo 1 iki 2 val.
Nuo 1 iki 2 val.
3 5 cm
3 5 cm
VĖŽIAGYVIAI
Krevetės
Omaro uodega
Geldelės
60°C
60°C
60°C
1 val.
1 val.
1 val.
2 4 cm
4 6 cm
2 4 cm
DARŽOVĖS
Šakniavaisiai
Švelnios daržovės
83°C arba daugiau
83°C arba daugiau
Nuo 1 iki 2 val.
Nuo 1 iki 2 val.
1 5 cm
1 5 cm
Pastaba:
Dėl ilgesnio virimo laiko gali pasikeisti gatavų
maisto produktų tekstūra.
Šie laikai ir temperatūra yra tik apytikriai. Norint
pasiekti reikiamą rezultatą, maistą galima virti ir
ilgiau.
Storis matuojamas, kai maistas užsandarinamas
vakuume.
Plonesni mėsos gabalai išverda greičiau.
Patarimai ir gudrybės
Maisto ruošimo žemoje temperatūroje metodas
gali būti naudojamas gaminti daugelį įvairių maisto
rūšių. Įvairių tipų maistą reikia ruošti skirtingai.
Kartais gali užtrukti, kol rasite tinkamą ruošimo
būdą, kuri geriausiai atitinka jūsų skonį.
Maistas
Mėsos gabalai. Vakuumavimas yra puikus
būdas pigesniems, kietiems mėsos gabalams,
nes ilgas maisto ruošimo procesas juos
sušvelnina ir pagerina skonį. Atkreipkite
dėmesį, kad plonesni mėsos gabalai išverda
greičiau.
Tolygiai išvirtas maistas. Siekiant užtikrinti,
kad visas maistas per tą patį laiko tarpą išvirtų
vienodai, rekomenduojame jį supjaustyti
panašaus storio/dydžių gabalais.
88


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gorenje SVS19B at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gorenje SVS19B in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 7,42 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info