729192
8
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/95
Next page
9
odgovarajuće stručno osposobljena
osoba.
Uređaj nije namijenjen osobama
(uključujući i djecu) smanjenih fizičkih,
osjetilnih ili mentalnih sposobnosti, ili
osobama s nedostatkom iskustva i
znanja, osim ako su pod nadzorom
osoba, odgovornih za njihovu
sigurnost, koje će ih poučiti i u vezi sa
sigurnom uporabom uređaja. Djeci
nemojte dozvoliti da se igraju
uređajem.
Uređaj nemojte ostaviti da djeluje bez
nadzora.
Tijekom djelovanja, površina uređaja
može biti vruća.
Pažnja: Uređaj je namijenjen
isključivo za osobnu uporabu u
kućanstvu!
Nemojte koristiti nastavke ili dijelove
drugih proizvođača, osim ako ih
Gorenje izričito ne preporuči. U
slučaju korištenja takvih nastavaka
garancija prestaje važiti.
Prije no što uključite uređaj, provjerite
dali su svi sastavni dijelovi pravilno
namjteni.
Nakon završetka korištenja uređaj
uvijek isključite iz utičnice električne
instalacije.
Ovaj uređaj označen je sukladno s europskom
Direktivom 2002/96/EC glede otpadne
električne i elektronske opreme (engl.
skraćenica WEEE). Te smjernice opredjeljuju
zahtjeve koji se primjenjuju u čitavoj
Europskoj Uniji za zbrinjavanje i reciklažu
otpadne električne i elektronske opreme.
Kuhanje 'Sous Vide'
Metoda kuhanja 'Sous Vide' vrlo je raširena i
popularna u mnogim priznatim restoranima širom
svijeta.
'Sous Vide' je francuski izraz koji znači 'pod
vakuumom', i opisuje način pripreme hrane
stavljene u vrećicu, u kojoj nema zraka, i koja je
potom uronjena u vodenu kupku.
Hrana se kuha duže vrijeme na precizno
podešenoj niskoj temperaturi, čime se postiže
najbolji mogući ukus i mekoća. Kuhanje u
vakuumu omogućuje da se hrana kuha u vlastitom
soku uz prisutnost raznih dodanih začina. Svi
sastojci hrane, uključivo s vitaminima i mineralima,
tako ostaju u hrani i ističu njen prirodan ukus.
Zbog toga je hrana zdravija, mekša i u ukusnija.
Meso koje se sprema na način 'Sous Vide' je
mekše, zato se za pripremu mogu koristiti i komadi
mesa koji su inače nešto lošije kvalitete, ali imaju
puni ukus, na primjer juneća plećka (bržola) ili
hrbat (lopatica).
Obzirom da način pripreme 'Sous Vide' omogućuje
da u pojedinoj vrećici bude samo jedan komad
mesa, a može se kuhati više vrećica istovremeno,
na ovaj način možemo zadovoljiti više različitih
ukusa, želja ili prehrambenih navika, odnosno
potreba.
Priprema hrane po metodi 'Sous Vide' je takva da
je sastojke skoro nemoguće prekuhati, stoga ta
metoda omogućuje pripremu hrane unaprijed, što
je odlično prije svega za obiteljske obroke i
zabave.
Temperatura. 'Sous Vide' omogućuje kuhanje od
40°C do 90°C, s izborom temperature do 0,1°C
preciznosti. Različita temperatura je potrebna za
različite sastojke i za različito stanje pečenja
(pogledati poglavlje Upute za izbor vremena i
temperature).
8


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gorenje SVS19B at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gorenje SVS19B in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 7,42 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info