803049
39
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/61
Next page
39
FI
VIANETSINTÄ
Ongelma Mahdollinen ratkaisu
Leipä ei kohoa Käytä hyvin kohoavia jauhoja. Täysjyväjauhot ja ruisjauhot eivät
kohoa yhtä hyvin kuin muut jauholaadut.
Käytä jauhoa, jonka gluteenipitoisuus on korkea.
Käytä kuivahiivaa, lisää hiiva viimeisenä ja pidä se erossa nest-
eestä, suolasta ja sokerista.
Käytä enemmän nestettä (n. 30 ml).
Ainekset on punnittu väärin tai aineksia puuttuu.
Käytä vähemmän suolaa.
Varmista, että ainekset ovat huoneenlämpöisiä.
Leipä vajoaa kes-
keltä.
Vähennä nesteen määrää taikinassa.
Lisää 0,5 tl suolaa tai 1 rkl jauhoja.
Leipä kohoaa liikaa
ja tarttuu kanteen.
Käytä vähemmän hiivaa.
Käytä kaikkia aineksia vähemmän.
Käytä vähemmän suolaa
Leipä ei kypsy
läpikotaisin.
Vähennä nesteen määrää taikinassa.
Tee lisäalustus, jos jauhot ovat karkeita. Pysäytä leipäkone ensim-
mäisen alustuksen ja kohotuksen jälkeen ja aloita alusta ikään kuin
kyseessä olisi uusi leipä. Tämä tekee taikinasta ilmavampaa.
Leipä on liian
raskasta tai siinä on
epätasainen pinta.
Lisää vettä.
Säilytä jauhoja ilmatiiviissä astiassa.
Leivässä on liikaa
reikiä.
Vähennä nesteen määrää taikinassa.
Käytä vähemmän hiivaa.
39


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gastronoma 18260001 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gastronoma 18260001 in the language / languages: English, German, Danish, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0.41 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info