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Fissler Vitavit edition Digital Manual

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Consignes de sécurité
2. Consignes de sécurité
Mode d‘emploi
• Lisez SVP le mode d‘emploi et toutes les instructions dans leur intégralité avant d‘utiliser l‘autocuiseur vitavit®. Des
dommages peuvent résulter d’une utilisation non conforme.
• Ne laissez personne utiliser l’autocuiseur sans s’être préalablement familiarisé avec le mode d‘emploi.
• Si vous cédez l’autocuiseur à une autre personne, remettez-lui impérativement le mode d’emploi avec l’appareil.
• Veillez à respecter ces Instructions ainsi que les Instructions d‘Utilisation de l‘assistant de cuisson électronique
vitacontrol® digital*.
Surveillance
• N’utilisez jamais l’autocuiseur si des enfants se trouvent à proximité.
Utilisation de l’autocuiseur
• Utilisez l’autocuiseur exclusivement pour le but précisé dans le mode d’emploi (cf. chapitre 8).
• Ne jamais utiliser l‘autocuiseur ou la poêle à frire au four. Les poignées, les valves et les systèmes de sécurité
pourraient être endommagés par les hautes températures et ne pourraient dès lors plus remplir leurs fonctions
de sécurité.
• Ne jamais utiliser le couvercle si vous faites une friture dans l‘autocuiseur et le remplir au maximum à la moitié de
matière grasse. Ne jamais faire de friture sous pression ! (cf. chapitre 8).
• L’utilisation d’autocuiseurs est interdite dans le domaine médical. Ils ne conviennent notamment pas pour la stérili-
sation car ils ne sont pas conçus pour atteindre la température de stérilisation requise.
• Ne pas préparer de compote de pommes ou d’autres fruits dans l’autocuiseur car ce type de préparation
s‘accompagne fréquemment d‘un dégagement de bulles de vapeur qui éclatent à l‘ouverture et peuvent causer
des brûlures.
• Dans un autocuiseur, la viande cuit sous forte pression. Afin d‘éviter tout risque de brûlure après l‘ouverture de
l‘autocuiseur, attendre un petit moment avant de piquer ou déplacer la viande.
Sécurité et entretien
• Avant chaque utilisation, vérifiez que les soupapes et dispositifs de sécurité sont tous intacts, en parfait état de fon-
ctionnement et propres. Ces précautions sont indispensables pour garantir le fonctionnement sécurisé de l‘appareil.
Vous trouverez des informations à ce sujet au chapitre 5.
• N’effectuez aucune modification sur l’autocuiseur. Il est en particulier impératif de ne pas modifier les dispositifs de
sécurité, exception faite des mesures d‘entretien préconisées dans le mode d‘emploi. Ne pas graisser les soupapes !
• Remplacez les pièces d’usure (joint d‘étanchéité, autres pièces en caoutchouc...) à intervalles réguliers, après
environ 400 utilisations de l‘appareil ou au plus tard tous les 2 ans. Utilisez uniquement les pièces détachées
originales de Fissler. Remplacez immédiatement les pièces présentant des dommages visibles (ex. brûlures, fissures,
décolorations, surchauffe ou déformation) ou ne se positionnant pas correctement. En cas de non-respect de
cette consigne, la fonctionnalité et la sécurité de votre autocuiseur ne sont plus assurées.
• Utilisez uniquement des pièces de rechange originales de Fissler. Veillez en particulier à utiliser uniquement des
récipients et des couvercles du même modèle ainsi que des pièces détachées dans la version requise pour votre
appareil (cf. chapitre 12).
• Pour votre sécurité, veuillez revisser immédiatement les vis desserrées.
• Pour votre sécurité, remplacer immédiatement les poignées en plastique fissurées ou endommagées par des
pièces de rechange originales Fissler.
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* vitacontrol® digital inclus uniquement avec vitavit® edition digital
140901_03_GAL_Vitavit_edition_F.indd 57 04.02.15 09:39
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