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Exquisit ECM 8-4 Manual

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Version E2.0 DE 07/2017 Seite 19 von 37
Geeignet zum Backen und Braten auf allen Ebenen und zur gleich-
zeitigen Zubereitung mehrerer Speisen im Backofen.
Auftauen
Der Lüfter ist in Betrieb. Gefrorene Lebensmittel können schneller
und schonend aufgetaut werden. Nur Funktion auswählen, keine
Temperatureinstellung.
Grill-Betrieb * (modellabhängig)
Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen des erhitzten Grillheizelemen-
tes* zubereitet.
Umluft-Betrieb ** (modellabhängig)
Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht.
Die Vorteile des Umluft-Betriebes sind:
• Beim Backen kann die Temperatur um ca. 20 Grad niedriger eingestellt werden,
da durch die Umluft-Funktion die Wärme gleichmäßiger verteilt und somit besser
genutzt wird.
• Verkürzung der Brat-/Backzeit
• Geeignet zur gleichzeitigen Zubereitung mehrerer Speisen.
Heißluft-Betrieb ** (modellabhängig)
Der um den Ventilator angeordnete Ringheizkörper erhitzt die Luft. Der Ventilator verteilt
die heiße Luft gleichmäßig im Backofeninnenraum.
Die Vorteile des Heißluft-Betriebes sind:
• Beim Backen kann die Temperatur um ca. 20 Grad niedriger eingestellt werden,
da durch die Heißluft-Funktion die Wärme gleichmäßiger verteilt und somit besser
genutzt wird.
• Verkürzung der Brat-/Backzeit
• Bessere und gleichmäßigere Brat- und Backergebnisse
• Geeignet zur gleichzeitigen Zubereitung mehrerer Speisen.
… 19 …


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