Allgemeinen verursacht zugedecktes Gargut nicht so viel Kondensation wie nicht
zugedecktes Gargut. Stellen Sie sicher, dass die Belüftungsöffnungen des Gerätes
nicht blockiert sind.
10) Mikrowellengeeignete Kunststofffolie
Beim Garen von Gargut mit einem hohen Fettgehalt sollte die Folie das Gargut
nicht berühren, da sie sonst schmelzen könnte.
11) Mikrowellenfestes Kunststoffgeschirr
Manches mikrowellenfestes Kunststoffgeschirr ist für Garen von Gargut mit einem
hohen Fett- oder Zuckergehalt nicht geeignet.
REZEPTEN
REISTORTE
Rezept: Konvektion: C TEMP: 180 °C
Zutaten :
4 Eier, 2 Dosen Dessertreis, 6 Esslöffel Kristallzucker, 6 Esslöffel normales Mehl,
Butter zum Einfetten der Form, brauner Zucker zum Bestreuen der Unterseite der
Form
Rezept :
Die Eier zusammen mit dem Zucker zu einer lockeren Masse aufschlagen. Das
Mehl sieben und in kleinen Portionen zur Eiermasse geben bis das Mehl vollständig
zugegeben ist. Zuletzt die zwei Dosen Dessertreis zugeben.
Geben Sie die Masse in die gefettete und mit braunem Zucker bestreute Form.
15 min. in die Mikrowelle geben. Nach der Hälfte der Garzeit die Torte kontrollieren
und eventuell die verbleibende Zeit anpassen.
OMELETT
Rezept: Mikrowelle und Grill : G
Zutaten
1 Zwiebel, in feine Streifen geschnitten, 1 rote und 1 grüne Paprika, in feine Streifen
geschnitten, 3 Knoblauchzehen, fein gehackt, 2 Esslöffel Olivenöl, 150 g entfetteter
Schinken, in feine Streifen geschnitten, 4 Eier, 50 ml Sahne, Pfeffer, Salz, Petersilie
– fein gehackt.
Rezept
Zwiebel, Paprika und Knoblauch zusammen mit dem Öl in ein Mikrowellengefäß
geben, mit Pfeffer und Salz würzen. Bedeckt 5 Minuten lang bei voller Leistung
garen.
Eier mit Sahne verrühren, Gewürze und Schinken zugeben.
