APPEL- EN RABARBERJAM
1 geschilde appel, in stukjes gesneden
300 g rabarber, in stukjes
150 ml water
1 maatbeker suiker
2 lepels citroensap
3 lepels verdikkingsmiddel
KIWIJAM
6 grote kiwi’s, geschild en in stukjes gesneden
1 maatbeker suiker
1 lepel water
1 lepel citroensap
3 lepels verdikkingsmiddel
PRUIMENJAM
500 g verse pruimen, geschild, ontpit en in stukjes gesneden
1
1
/
2
maatbeker suiker
1 lepel citroensap
3 lepels verdikkingsmiddel
PERZIK- EN CARDAMOMJAM
500 g verse perzikken, in stukjes gesneden
1
1
/
2
maatbeker suiker
1
/
4
maatbeker citroensap
1
/
2
lepeltje kardamomzaden, verbrokkeld
2 lepels water
3 lepels verdikkingsmiddel
TRADITIONELE JAM
500 g sinaasappels, in de helft en vervolgens in dunne plakjes gesneden
1
1
/
2
maatbeker suiker
2 lepels citroensap
3 lepels verdikkingsmiddel
203