en
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Table of contents
[en]Inst ructi on manual
8 Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
( Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 4
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Halogen lamp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
5 Installation and connection. . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Electrical connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Measures to be noted during transport . . . . . . . . . . . . 7
7 Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
* Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 9
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Buttons and display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Types of heating and functions . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Temperature. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
_ Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 13
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Cleaning the cooking compartment and accessories 13
1 Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 13
Setting the heating function and temperature . . . . . . 13
Rapid heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
O Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Setting the end time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Setting the short-term timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Setting the time on the clock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
A Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Activating and deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Q Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
List of basic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Changing the basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
D Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
. Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Before running the cleaning function . . . . . . . . . . . . .20
Setting the cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
After running the cleaning function . . . . . . . . . . . . . . .21
p Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .21
q Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Detaching and attaching the oven door . . . . . . . . . . .22
Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .23
3 Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Rectifying faults yourself . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Maximum operating time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Replacing the bulb in the oven ceiling light . . . . . . . .25
4 Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
P Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Preparing food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Programmes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Setting a programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
J Tested for you in our cooking studio. . . . . . . . 28
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Cakes and pastries. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Bakes and gratins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Poultry, meat and fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Vegetables and side dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Yoghurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Drying . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Prove dough . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Test dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
