485924
23
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/64
Next page
Μπορείτε επίσης να ρίξετε µερικά βρεγµένα ροκανίδια στη φωτιά. Αυτό θα χαµηλώσει λίγο τη θερµοκρασία, προσδίνοντας
επίσης στο φαγητό ένα “διακριτικό” κάπνισµα που θα βελτιώσει τη γεύση του.
Εάν η φωτιά είναι πολύ αδύναµη, ανοίξτε τη θυρίδα αερισµού του καπακιού και την πόρτα πρόσβασης στον κορµό του κάτω
στρώµατος για να µπει αέρας και να δυναµώσει η φωτιά.
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΝΕΡΟΥ ΚΑΤΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Ρίξτε νερό αργά από την πόρτα πρόσβασης του κορµού του επάνω στρώµατος, χρησιµοποιώντας ένα χωνί ή ένα δοχείο µε
στόµιο εκροής.
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΚΑΡΒΟΥΝΩΝ/ΞΥΛΩΝ ΚΑΤΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Αφαιρέστε αργά το καπάκι από το καπνιστήρι και ανοίξτε προσεκτικά την πόρτα πρόσβασης του κορµού του κάτω
στρώµατος φορώντας γάντια για µπάρµπεκιου.

Προσθέστε κάρβουνα ή ξύλα χρησιµοποιώντας τσιµπίδα µε µακριά λαβή και προσέχοντας να µην ανακατευτούν οι
στάχτες και φουντώσουν οι σπίθες.

Κλείστε την πόρτα και τοποθετήστε το καπάκι στο καπνιστήρι όταν τα κάρβουνα ή τα ξύλα αρχίσουν ξανά να καίγονται
ζωηρά.
ΣΒΗΣΙΜΟ ΤΗΣ ΦΩΤΙΑΣ

Τοποθετήστε το καπάκι στο καπνιστήρι.

Για να σβήσετε τη φωτιά, κλείστε απλά όλες τις θυρίδες αερισµού και τις πόρτες. ∆οκιµάστε επίσης να καλύψετε τα
κάρβουνα µε άµµο. Μη χρησιµοποιείτε ποτέ νερό!
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΚΑΘΕ ΧΡΗΣΗ

Όταν σβήσουν εντελώς τα κάρβουνα και το καπνιστήρι κρυώσει εντελώς, απλά αδειάστε τις στάχτες µε µια βούρτσα
µέσα στο δίσκο για κάρβουνα και πετάξτε τις.

Αφαιρέστε µε απαλό τρίψιµο τα υπολείµµατα από τις σχάρες µαγειρέµατος και τη σχάρα για κάρβουνα
χρησιµοποιώντας µια µπρούντζινη συρµατόβουρτσα µε διχτυωτό πλέγµα ή ένα τσαλακωµένο κοµµάτι αλουµινόχαρτο
για την αποφυγή ζηµιάς στο φινίρισµα. Σκουπίστε τα υπολείµµατα µε χαρτοπετσέτες.
ΣΕ ΤΑΚΤΙΚΗ ΒΑΣΗ
Το καπνιστήρι σας χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα για την αποφυγή σκουριάσµατος.

Χρησιµοποιείτε ζεστή σαπουνάδα για να καθαρίσετε τις σχάρες µαγειρέµατος και τις σχάρες για κάρβουνα, τους
δίσκους περισυλλογής υγρών και τους δίσκους για κάρβουνα καθώς και τις εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες του
καπνιστηριού σας.

Ξεπλύνετε καλά µε νερό.

Σκουπίστε καλά µε ένα µαλακό πανί ή χαρτοπετσέτα. Μην αφήσετε το καπνιστήρι, τους δίσκους και τις σχάρες να
στεγνώσουν µόνα τους

Για την αποφυγή σκουριάσµατος, περάστε µε µια ελαφριά στρώση φυτικού λαδιού ή φυτικού σπρέι µαγειρέµατος
τις επιφάνειες του καπακιού, των σχαρών µαγειρέµατος και του δίσκου νερού. Σκουπίστε απαλά τις επιφάνειες µε
χαρτοπετσέτες. ΜΗΝ περνάτε µε λάδι τη σχάρα για κάρβουνα, το δίσκο για κάρβουνα και την εσωτερική επιφάνεια του
καπνιστηριού.
ΕΑΝ ΕΜΦΑΝΙΣΤΕΙ ΣΚΟΥΡΙΑ
Στην εξωτερική επιφάνεια του καπνιστηριού:

Καθαρίστε και γυαλίστε όλες τις κηλίδες σκουριάς µε µια βούρτσα µε διχτυωτό πλέγµα.

Ρετουσάρετε τις περιοχές που προσβλήθηκαν µε µια καλή βαφή, ανθεκτική στις υψηλές θερµοκρασίες.
Στην εσωτερική επιφάνεια του καπνιστηριού:

Καθαρίστε και γυαλίστε τις κηλίδες σκουριάς µε µια βούρτσα µε διχτυωτό πλέγµα.

Καλύψτε ελαφρά τις περιοχές που προσβλήθηκαν µε φυτικό λάδι ή φυτικό σπρέι µαγειρέµατος προκειµένου να
ελαχιστοποιηθεί το σκούριασµα. Σκουπίστε απαλά µε χαρτοπετσέτες. Μη χρησιµοποιείτε ποτέ βαφή στην εσωτερική
επιφάνεια του καπνιστηριού.
ΠΡΟΣΟΧΗ
Μη χρησιµοποιείτε αιχµηρά αντικείµενα ή λειαντικά καθαριστικά για τον καθαρισµό των σχαρών µαγειρέµατος, της σχάρας
για κάρβουνα ή του καπνιστηριού, καθώς αυτά θα καταστρέψουν το φινίρισµα.
Για την αφαίρεση των υπολειµµάτων λίπους από το εσωτερικό του καπακιού, απλά τρίψτε αυτές τις φολίδες
χρησιµοποιώντας µπρούντζινη συρµατόβουρτσα ή ένα τσαλακωµένο κοµµάτι αλουµινόχαρτο. Για την αποφυγή µελλοντικής
συγκέντρωσης υπολειµµάτων, µετά από κάθε χρήση και ενώ το καπάκι είναι ακόµα ζεστό (ΟΧΙ ΚΑΥΤΟ), σκουπίστε την
εσωτερική επιφάνεια του καπακιού µε χαρτοπετσέτες ή καθαρίστε την µε σαπουνάδα.
www.barbecook.com
|
23
handleiding smoker 2009.indd 23 10/07/09 14:24
23


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Barbecook Smoker 223.9850.000 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Barbecook Smoker 223.9850.000 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 1,94 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info