445136

AEG Electrolux MC2660E Manual

32
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/53
Next page
169
NL
Vlees, vis en gevogelte
Oostenrijk
Gevulde kip
2 porties
totale bereidingstijd: ca. 36-40 minuten
servies: schaal (2 liter inhoud)
touw
ingrediënten
1 kip (1000 g)
zout
rozemarijn en majoraan, gehakt
1 oudbakken broodje (40 g)
1 bos peterselie (10 g), fijngehakt
1 snufje nootmuskaat
5 el boter of margarine (50 g)
1 eidooier
1 el zoete paprikapoeder
1 tl boter of margarine om de schaal in te vetten
1. Kip wassen, afdrogen en van binnen met zout,
rozemarijn en majoraan kruiden.
2. Brood ca. 10 minuten in koud water weken en dan
uitknijpen. Vermengen met zout, peterselie,
nootmuskaat, boter (20 g) en eidooier en de kip met
dit mengsel vullen. De opening met touw dichtbinden.
3. De boter (30 g) verwarmen.
ca. 1 min. 900 W
Paprikapoeder en zout door de boter roeren en de kip
ermee bestrijken.
4. Kip in de ingevette schaal leggen en verwarmen.
Halverwege omkeren.
35-39 min. 630 W
Na het bereiden ca. 3 minuten laten staan
Italië
Kwartel in kaas-kruidensaus
totale bereidingstijd: ca. 27-33 minuten
servies: keukentouw
platte ronde gratinschaal (ca. 22 cm diameter)
schaal met deksel (2 liter inhoud)
ingrediënten
4 kwartels (600 g)
zout en peper
200 g doorregen spek, in dunne plakjes
1 tl boter of margarine om de schaal in te vetten
1 el peterselie
salie, rozemarijn en basilicum, fijngehakt
150 ml port
250 ml vleesbouillon
2 el boter of margarine (20 g)
2 el bloem (20 g)
50 g geraspte Emmentaler
1. De kwartels wassen en goed droogdeppen. Van binnen
en van buiten met zout en peper kruiden, spek rond
elke kwartel wikkelen en stevig met het touw
vastbinden.
2. Schaal invetten, de kwartels erin leggen en verwarmen.
Halverwege omkeren.
10-12 min. 900 W
3. De kruiden heel fijn hakken, over de kwartels strooien
en de port erover gieten. Verder verwarmen.
13-15 min. 630 W
Kwartels uit het braadvocht nemen.
4. Om de saus te maken de bouillon in de afgedekte
schaal verwarmen.
2-3 min. 900 W
Boter en bloem met elkaar vermengen, door de
vloeistof roeren en aan de kook brengen. Halverwege
omroeren.
1-2 min. 900 W
5. De kaas door de saus roeren. De kaassaus aan het
braadvocht toevoegen, goed door elkaar roeren en
opnieuw verwarmen.
ca. 1 min. 900 W
6. Saus over de kwartels gieten en serveren.
4. AG-31+32D-EU Dutch 19/08/2004 08:34 Page 169
… 32 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for AEG Electrolux MC2660E at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of AEG Electrolux MC2660E in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 0,78 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info