657581

Zepter VacSy Sealing Unit VS-S Manual

39
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/145
Next page
7776
FR FR
TYPE D’ALIMENT
CONSERVATION
NORMALE
CONSERVATION
SOUS VIDE
Viande fraîche 6 mois 18 mois
Viande hachée 4 mois 12 mois
Volaille 6 mois 18 mois
Poisson 6 mois 18 mois
Légumes frais (ASTUCE n° 1) 8 mois 24 mois
Champignons (ASTUCE n° 3) 8 mois 24 mois
Herbes (ASTUCE n° 4) 3-4 mois 8-12 mois
Fruits 6-10 mois 18-30 mois
Viandes froides 2 mois 4-6 mois
Mets cuits au four 6-12 mois 18 mois
Grains de café 6-9 mois 18-27 mois
Café moulu (ASTUCE n° 2) 6 mois 12-34 mois
Pain 6-12 mois 18-36 mois
9.3 TABLEAU COMPARATIF DE CONSERVATION
DES ALIMENTS AU CONGÉLATEUR
de la méthode de préparation des aliments. On considère comme
températures de conservation des aliments +3 °C/+5 °C au réfrigérateur
et -18 °C au congélateur.
ASTUCES !
1. Faites-les blanchir avant de les congeler ou lavez-les avant de les
conserver au réfrigérateur. Les aliments en morceaux contenant une
grande quantité d’eau ne sont pas adaptés pour être mis sous vide
(concombres, courgettes, etc.).
2. Si vous souhaitez mettre correctement sous vide du café ou d’autres
aliments moulus avec l’APPAREIL DE MISE SOUS VIDE VACSY®, laissez
les aliments dans leur emballage d’origine et placez-les dans le
sachet VacSy®. Si vous n’avez pas l’emballage d’origine, utilisez un
sachet habituel et placez-le dans le sachet VacSy®. Vous éviterez ainsi
que les grains ou les aliments moulus soient aspirés par la machine.
3. Champignons : Nous conseillons vivement la fonction "mise sous
vide manuelle". Seuls les champignons rigides, charnus et frais sont
adaptés pour être mis sous vide et congelés. Commencez par laver
et sécher les champignons, puis émincez-les avec un bon couteau
avant de les conserver en petites quantités. Presque tous les types
de champignons doivent être blanchis. Nous vous conseillons de les
placer au congélateur pendant une demi-heure avant de les mettre
sous vide. Ne dégelez pas les champignons avant de cuisiner avec.
Faites bouillir les champignons congelés dans de l'eau chaude salée
ou ajoutez-les aux sauces.
4. Les herbes contenant une forte proportion d’huiles essentielles,
comme la sauge, le thym, le romarin ou la menthe poivrée ne sont
pas adaptées pour être mises sous vide mais uniquement pour être
séchées. Le basilic, l’estragon, l’aneth, le persil et la ciboulette doivent
être congelés. Ils perdent trop de saveur quand ils sont séchés.
10  GARANTIE
Cet appareil ne peut être utilisé que pour les fonctions pour lesquelles il a été conçu, à savoir la conservation des aliments. Le fabricant ne peut
être tenu pour responsable de tout dégât dérivant d’une utilisation inappropriée, incorrecte ou déraisonnable.
Tous nos appareils ont fait l’objet de tests rigoureux et sont garantis contre les vices de fabrication. La garantie est valable à compter de la date
d’achat. La date d’achat est la date indiquée sur la facture établie par le concessionnaire au moment de la livraison de l’appareil.
Une preuve d'achat originale est requise pour bénéficier de la garantie, c'est pourquoi il est important que vous conserviez votre
récépissé de vente.
La période de garantie s’applique selon les réglementations et les lois locales en vigueur.
Pendant la période de garantie, le fabricant effectue gratuitement la réparation ou le remplacement des pièces présentant des vices de fabrication.
Les défauts qui ne sont pas clairement attribuables à des matériaux ou à des procédés de fabrication seront examinés par l'un de nos centres
d'assistance ZEPTER ou à notre siège et ils seront facturés en fonction des conclusions.
La garantie ne s’applique que dans les cas suivants :
• L’appareil présente des matériaux défectueux ou des vices de fabrication ;
• Aucun signe de dégât occasionné par le client ni de présence de pièces non originales montées par d’autres personnes n’a été noté ;
• Les accessoires conçus pour la ligne VacSy® ont bien été utilisés ;
• L’appareil de mise sous vide n’a pas été surchargé ni cassé.
La garantie ne couvre pas :
• L’usure normale des pièces ;
• Les dégâts occasionnés par le transport, un usage inapproprié, la négligence et/ou un usage incorrect ;
• Les machines ayant été modifiées ;
• Les machines ayant été utilisées pour des usages non prévus ;
• Les dégâts dus au non-respect des consignes de sécurité et des instructions du manuel d’utilisation ;
• Tout dégât occasionné au produit suite à des réparations et/ou à un entretien effectués par des centres de réparation non agréés.
Remarque : seul le temps approximatif de conservation est indiqué
dans les tableaux, car cela dépend de l’état initial (fraîcheur) et
… 39 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zepter VacSy Sealing Unit VS-S at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zepter VacSy Sealing Unit VS-S in the language / languages: English, German, French, Italian, Polish as an attachment in your email.

The manual is 10,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info