538895
49
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
49GW13-014_v02
НЕКОТОРЫЕ PЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ ЭСПРЕССО
ЭСПРЕССО (SHORT BLACK)
Эспрессо это концентрированный, очень крепкий кофе с молочной пеной орехового цвета – которую называют
«crema». Эспрессо – основа основ кофейного меню. Разновидности кофе эспрессо отличаются различным количест-
вом молока и пены.
Приготовьте стеклянную чашку для эспрессо 90 мл или маленькую кофейную чашечку.
Налейте порцию эспрессо (30–35 мл).
LONG BLACK
Стандартный эспрессо с доббавлением горячей воды подается в обычной кофейной чашке или бокале. Горячая
вода добавляется первой, чтобы сохранилась пена «crema».
Приготовьте чашку 190 мл.
Налейте одну или двойную порцию эспрессо.
Добавьте горячую воду по Вашему вкусу.
МАКИАТО (MACCHIATO)
Mакиато – классический эспрессо, разбавленный «пятнышком» горячего молока (macchia переводится как «пятныш-
ко»). Tрадиционно подается как классический эспрессо с ложечкой молока на поверхности и небольшим количеством
пены („crema”) посередине.
Приготовьте стеклянную чашку для эспрессо 90 мл или маленькую кофейную чашечку.
Налейте одну или двойную порцию эспрессо.
Добавте сверху ложечку молока.
FLAT WHITE
Одним из наиболее любимых видов кофе является at white, напиток на базе эспрессо с вспененным паром молоком,
который подается в обычной кофейной чашке или бокале. Шапка молока на поверхности должна иметь 2 мм, чтобы
изолировать кофе.
Приготовьте чашку 190 мл.
Налейте одну или двойную порцию эспрессо.
Добавьте вспененное молоко.
КОФЕ ЛАТТЕ (CAFFÈ LATTE)
Эспрессо, смешанное с вспененным молоком; обычно подается в стеклянной посуде. Шапка вспененного молока на
поверхности должна иметь 10 мм, чтобы изолировать кофе.
Приговьте стеклянный сосуд 220 мл или чашку.
Налейте одну или двойную порцию эспрессо.
Добавьте вспененное молоко.
КАПУЧИНО (CAPPUCCINO)
Этот великолепный напиток состоит на треть из кофе эспрессо, на треть – из вспененного молока и еще на треть – из
молочной пены. Все это можно украсить тертым шоколадом, корицей или ванилью.
Приготовьте чашку 190–240 мл.
Налейте одну или двойную порцию эспрессо.
Соблюдайте пропорцию – две трети кофе с молоком, одна треть молочной пены.
Посыпьте сверху какао.
КОФЕ МОККО (CAFFE MOCHA)
Приготовляется подобно, как капуччино, только с добавлением горячего шоколада. Достаточно добавить в кофе эс-
прессо горячий шоколад, перемешать и добавить вспененное молоко и молочную пену.
Приготовьте чашку 190–240 мл.
Налейте одну или двойную порцию эспрессо.
Добавьте две ложечки горячего шоколада.
Добавьте вспененное паром молоко.
Соблюдайте пропорцию – две трети кофе с молоком, одна треть молочной пены.
ЭСПРЕССО КОНПАННА (CON PANNA)
Это разновидность классического кофе по-венски эспрессо со взбитыми сливками. Можно украсить корицей или
шоколадом.
Приготовьте чашку 190 мл.
Налейте одну или двойную порцию эспрессо.
Добавьте взбитые сливки.
Посыпьте корицей или тертым шоколадом.
49


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zelmer Piano 13Z014 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zelmer Piano 13Z014 in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 4,06 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info