Manual Zelmer 882.3 (page 26 of 50) (English, Polish)

540077

Zoom out

Zoom in

1/50

Produs Cantitate maximă Pregătire Viteză

Funcţi-

oanre**

Timp de lucru

Aluat pentru

colţunaşi

500 g de fţină, –

1-2 ouă, –

200 ml apă, –

2 linguriţe de ulei –

Toate ingredientele se pun în recipientul malaxorului

şi se amestecă

6 C 60 s

Aluat fraged

3 pahare de făină –

(cca. 450 g),

3 pahare aproape pline de –

zahăr pudră (cca. 400 g),

400 g unt, –

9 ouă, –

1 linguriţă de praf de copt –

Frecaţi untul (la temperatura camerei) cu zahărul –

şi gălbenuşurile

În vasul pentru amestecul aluatului bateţi albuşuri- –

le să facă spumă.

Turnaţi făina, praful şi amestecaţi. –

Turnaţi aluatul în două tăviţe pt. –

Coaceţi 45 min. la temperatura de cca 180°C. –

7 min

1 min

cca. 2 min

Aluat dospit*

500 g de făină, –

150 g de zahăr, –

125 g de unt, –

250 ml de lapte –

30 g drojdie, –

3 ouă –

Se amestecvă drojdia cu laptele cald, 1 linguriţă

de zahăr şi o linguriţă de făină, se aşteaptă până

creşte; se adaugă ouăle, grăsimea şi se prepară; se

aşteaptă cca. 30 min. Să crească aluatul. Se coace

40 min. La o temp. de cca. 160°C.

12 C 2 min.

Umplutură de

carne

500 g de carne de vită –

artă în zeamă de legume,

2 ouă erte, –

1 ceapă tăiată şi prăjită, –

sare, piper –

Se erbe carnea, se taie în cubuleţe (cca. 3 cm). –

Se taie în patru ouăle. –

Se pun toate ingredientele în vasul malaxorului –

şi se amestecă (dacă masa este prea uscată, se

adaugă zeamă şi se amestecă).

12 C 30–45 s

* Aluat dospit

Atenţie: Aluatul obţinut astfel, potrivit reţetei anterioare, este foarte moale, nu poate  aşezat într-o formă sferică, se prinde de mâini şi de

peretele recipientului. Acest aluat nu aminteşte consistenţa obişnuită a aluatului cu drojdie, nu poate  întins, rulat. Pregătind aluatu lcu

drojdie după reţeta anterioară, după amestecarea ingredienţilor (producerea aluatului), trebuie să-l turnaţi imediat în forma pregătită. După

coacere, se obţine o prăjitură gustoasă, dulce, crescută bine, pufoasă.

** Funcţionare: P – pulse C – continuă

Tabelul 2. BLENDER

Produs Cantitate maximă Pregătire Viteză

Funcţio-

nare*

Timp de lucru

Coktail de fructe

1 litru = 0,50–0,75 l lapte

+ fructe

Se mărunţesc fructele. –

Se adaugă laptele, se mixează. –

10–12

5–10 ori

30 s

Aluat pt. clătite

1 litru = 1 pahar lapte

+ 1 pahar de apă

+ 2 ouă + făină

Toate produsele se pun deodată în recipient şi

se amestecă.

Creşte de la

8–12

Până la

30 s

Supă de legume

1 litru = 30 dg de legume –

erte,

10 dg carne slabă, –

2 pahare de zeamă –

Se erb carnea şi legumele, se lasă să se –

răcească, se mixează.

Se adaugă zeama. –

10–12

5–10 ori

30–40 s

* Funcţionare: P – pulse C – continuă

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zelmer 882.3 in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 2,05 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Zelmer 882.3 Manual

Product: