540075
13
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/94
Next page
17
Tabulka č. 1. MIXÉR – NŮŽ MIXÉRU
Produkt Max. množství Příprava Chod Provoz** Doba provozu
Vařená vajíčka 10 ks Celá vajíčka umístěte v nádobě. 6–9 P 25–30-krát
Mrkev 1000 g Nakrájejte na asi 3 cm kousky. 12 C do 30 s
Nať petržele 4 svazky Umyjte, osušte, odtrhněte lodyhy. 12 C 30 s
Čokoláda 400 g (4 tabulky po 100 g) Tabulky čokolády nalámejte na kousky. 12 C do 45 s
Mandle 1000 g Před rozmělněním lze odstranit slupku. 12 C do 60 s
Mixované nápoje
1 litr (3/4 litru tekutiny +
ovoce)
Ovoce rozmixujte.
Přidejte tekutinu (mléko, kefír apod.).
10–12
12
P
C
do 30-krát
60 s
Tatarská omáčka
600 ml majonézy,
170 g žampionů,
170 g malých nakládaných
okurek,
2 uvařená vejce
Všechny produkty umístěte
v nádobě.
12 P
7-krát P
asi 20 s
Majonéza
1,5 litru = (1 litr oleje +
4 vejce + citronová šťáva)
Vejce a olej při pokojové teploty ušlehejte
s citronovou šťávou.
Přidejte olej (vlijte do menší komory pěchovadla
s otvorem ve dně).
Závěrečné míchání.
10–12 C
30 s
do doby vypo-
třebování oleje
+ 30 s
Palačinkové těsto
1,5 sklenice mléka,
1,5 sklenice vody,
3 sklenice mouky,
3 vejce
Veškeré produkty umístěte v nádobě.
Rozmíchejte. V průběhu míchání (v případě potře-
by) shrňte mouku ze stěn nádoby lopatkou.
8–12 C 30–45 s
Tvarohový koláč 1 kg sýra
Rozetřete máslo (margarín) s cukrem a žloutky.
Plnicím otvorem přidávejte postupně nakrájený
sýr na malé kousky.
Rozetřete sýrovou hmotu.
Míchačem těsta ušlehejte z bílků pěnu.
V jiné nádobě spojte sýrovou hmotu s pěnou
a ostatními složkami. Jemně rozmíchejte lžíci.
10
10
6
4–6
C
C
C
C
přibl. 1 min.
přibl. 2 min.
přibl. 1 min.
2 min.
Pirohové těsto
500 g mouky,
1-2 vejce,
200 ml vody,
2 lžíce oleje
Veškeré složky umístěte v nádobě mixéru
a rozmíchejte.
6 C 60 s
Třené těsto
3 sklenice mouky (asi 450 g),
3 neúplné sklenice cukru
pudru (asi 400 g),
400 g másla,
9 vajec,
1 lžička prášku do pečiva
Rozetřete máslo (při pokojové teplotě) s cukrem
a žloutky.
V misce míchače těsta ušlehejte z bílků pěnu.
Vsypte mouku, prášek a rozmíchejte.
Těsto přelijte do dvou nádobek.
Pečte 45 min. při teplotě asi 180 °C.
6
6
2
C
C
C
7 min
1 min
asi 2 min
Kynuté těsto*
500 g mouky,
150 g cukru,
125 g másla,
250 ml mléka
30 g kvasnic,
3 vejce
Rozmíchejte kvasnice s teplým mlékem,
1 lžičkou cukru a 1 lžičkou mouky; vyčkejte dokud
nevykyne; přidejte mouku, vejce, zpěněný tuk
a rozmíchejte; vyčkejte asi 30 min. dokud těsto
nevykyne.
Pečte 40 min. při teplotě asi 160 °C.
9 C 2 min.
Masová nádivka
500 g hovězího masa
uvařeného v zeleninovém
vývaru,
2 uvařená vejce,
1 na kostky nakrájená
a usmažená cibule,
sůl, pepř
Uvařte maso, nakrájejte na kostky (asi 3 cm).
Vejce rozdělte na čtvrtiny.
Všechny složky umístěte v nádobě mixéru
a míchejte (je-li hmota příliš suchá dolijte vývar
a zamíchejte).
12 C 30–45 s
* Kynuté těsto
Upozornění! Těsto připravené podle výše uvedené receptury je velmi řídké, není formováno do koule, lepí se na ruce a stěny nádoby.
Těsto svou konzistencí nepřipomíná typické kynuté těsto, nedá se formovat, válet. Při přípravě placky podle výše uvedené receptury,
ihned po vymíchání všech surovin (zadělání těsta) přeložte těsto do připravené formy. Po upečení získáte chutnou, kyprou, dobře naky-
nutou, sladkou žemli.
** Provoz: P – pulzní C – nepřetržitý
13


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zelmer 880.0LCD at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zelmer 880.0LCD in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 4,23 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info