540075
6
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/94
Next page
10
Tabela 1. MALAKSER – NÓŻ MALAKSERA
Produkt Maks. ilość Przygotowanie Bieg Praca** Czas pracy
Gotowane jajka 10 szt. Całe jaja umieścić w pojemniku. 6–9 P 25–30 razy
Marchew 1000 g Pokroić na ok. 3 cm kawałki. 12 C do 30 s
Natka pietruszki 4 pęczki Umyć, osuszyć, oberwać łodyżki. 12 C 30 s
Czekolada 400 g (4 tabliczki po 100 g) Tabliczki czekolady połamać na kawałki. 12 C do 45 s
Migdały 1000 g Można przed rozdrobnieniem zdjąć skórkę. 12 C do 60 s
Miksowane napoje 1 litr (3/4 litra płynu + owoce)
Zmiksować owoce.
Dodać płyn (mleko, ker itp.).
10–12
12
P
C
do 30 razy
60 s
Sos tatarski
600 ml majonezu,
170 g pieczarek,
170 g korniszonów,
2 ugotowane jajka
Wszystkie produkty umieścić
w pojemniku.
12 P
7 razy P
ok. 20 s
Majonez
1,5 litra = (1 litr oleju +
4 jajka + sok z cytryny)
Jaja i olej o temperaturze pokojowej ubijać
z sokiem z cytryny.
Dodawać olej (wlewać do mniejszej komory
popychacza, posiadającej w dnie otworek).
Mieszanie końcowe.
10–12 C
30 s
do wyczerpania
oleju
+ 30 s
Ciasto
naleśnikowe
1,5 szklanki mleka,
1,5 szklanki wody,
3 szklanki mąki,
3 jajka
Wszystkie produkty umieścić w pojemniku. Wy-
mieszać. Podczas mieszania (w razie potrzeby)
zgarnąć mąkę ze ścianek pojemnika łopatką.
8–12 C 30–45 s
Sernik 1 kg sera
Utrzeć masło (margarynę) z cukrem i żółtkami.
Przez lej dodawać stopniowo ser pokrojony na
małe kawałki.
Ucierać masę serową.
Mieszaczem ciasta ubić pianę z białek.
W osobnym naczyniu połączyć masę serową
z pianą i pozostałymi składnikami. Delikatnie
wymieszać łyżką.
10
10
6
4–6
C
C
C
C
ok. 1 min.
ok. 2 min.
ok. 1 min.
2 min.
Ciasto
pierogowe
500 g mąki,
1-2 jaja,
200 ml wody,
2 łyżki oleju
Wszystkie składniki umieścić
w pojemniku malaksera i mieszać.
6 C 60 s
Ciasto
ucierane
3 szklanki mąki (ok.450 g),
3 niepełne szklanki cukru
pudru (ok. 400 g),
400 g masła,
9 jaj,
1 łyżeczka proszku do
pieczenia
Utrzeć masło (o temperaturze pokojowej)
z cukrem i żółtkami.
W misce mieszacza ciasta ubić pianę z białek.
Wsypać mąkę, proszek i wymieszać.
Ciasto przelać do dwóch keksówek.
Piec 45 min. w temp. ok. 180°C.
6
6
2
C
C
C
7 min
1 min
ok. 2 min
Ciasto drożdżowe*
500 g mąki,
150 g cukru,
125 g masła,
250 ml mleka
30 g drożdży,
3 jaja
Wymieszać drożdże z ciepłym mlekiem, 1 łyżką
cukru i 1 łyżką mąki; odczekać aż wyrośnie;
dodać mąkę, jaja, roztopiony tłuszcz i wyrabiać;
odczekać ok. 30 min. aż ciasto wyrośnie.
Piec 40 min. w temp. ok. 160°C.
9 C 2 min.
Farsz mięsny
500 g wołowiny ugotowanej
w wywarze jarzynowym,
2 ugotowane jajka
1 pokrojona w kostkę
i usmażona cebulka
sól, pieprz
Ugotować mięso, pokroić w kostkę (ok. 3 cm).
Jajka podzielić na ćwiartki.
Wszystkie składniki umieścić w pojemniku ma-
laksera i mieszać (jeżeli masa jest zbyt sucha
dolać wywar i zamieszać).
12 C 30–45 s
* Drożdżowe ciasto
Uwaga: Ciasto uzyskane wg powyższej receptury jest bardzo rzadkie, nie jest uformowane w kulę, nie odstaje od ręki ani ścianek po-
jemnika. Ciasto nie przypomina konsystencją typowego ciasta drożdżowego, nie daje się formować, wałkować. Przygotowując placek
drożdżowy wg powyższej receptury, po wymieszaniu składników (wyrobieniu ciasta) należy przełożyć ciasto od razu do przygotowanej
formy. Po upieczeniu uzyskuje się smaczną, pulchną, dobrze wyrośniętą, słodką bułkę drożdżową.
** Praca: P – pulse C – ciągła
6


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zelmer 880.0LCD at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zelmer 880.0LCD in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 4,23 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info