447445
8
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/60
Next page
3. Stem het niveau van het rooster en de grillpan af op
de dikte van het voedsel. Plaats het voedsel dicht bij
het element als u het snel wilt bereiden en iets verder
weg voor een behoedzamer bereiding.
Verwarm de grill een paar minuten voor op de hoogste
stand, voordat u vlees gaat dichtschroeien of toast gaat
maken. Pas indien nodig de warmte-instelling en de stand
van het rooster tijdens het bereiden aan.
Tijdens het bereiden kunnen de koelventilator en het con-
trolelampje van de thermostaat worden bediend op de
wijze zoals beschreven voor de heteluchtfunctie.
Alleen onderwarmte
Deze functie is uitermate geschikt voor het blind bakken
van taartbodems. Tevens kan deze functie worden ge-
bruikt om ervoor te zorgen dat het basisdeeg van quiches
of hartige taarten gaar is.
Het controlelampje van de thermostaat blijft bran-
den tot de juiste temperatuur is bereikt. Daarna gaat
het knipperen om aan te geven dat de temperatuur in stand
wordt gehouden.
Alleen bovenwarmte
Deze functie is geschikt voor het afmaken van gerechten,
zoals lasagne, ovenschotels of gegratineerde bloemkool.
Boven- en onderwarmte
De warmte wordt het beste verdeeld bij gebruik van het
middelste niveau. Om het baksel een bruinere onderkant
te geven, zet u het op een lagere steunhoogte. Wanneer u
wilt dat uw baksel een bruinere bovenkant krijgt, moet u
het op een hoger niveau in de oven zetten.
Het materiaal en de afwerking van de bakplaten en schalen
is van invloed op de mate waarin het voedsel een bruin
korstje krijgt. Emaillegoed, donkere of zware bakvormen
en materiaal met een antiaanbaklaag zorgen voor een be-
tere bruinering. Glazen ovenschalen en bakplaten van
glanzend aluminium of staal reflecteren de warmte en
verminderen de bruinering.
Zet gerechten altijd in het midden van het rooster, om een
gelijkmatige bruining te garanderen.
Plaats schalen op een bakplaat van de juiste afmeting, om
te voorkomen dat er voedsel op de bodem van de oven
wordt gemorst en ervoor te zorgen dat de oven gemak-
kelijker kan worden gereinigd.
Plaats schalen, blikken of bakplaten niet direct op de bo-
dem van de oven, deze wordt erg heet en kan beschadigd
raken. Als u deze instelling gebruikt komt de warmte van
zowel het bovenste als het onderste element. Hiermee kunt
u op een enkel niveau gerechten bereiden, dit is met name
geschikt voor gerechten die extra bruinering vergen, zoals
quiches en vlaaien
Gratins, lasagnes en ovenschotels die ook wat extra brui-
ning nodig hebben kunnen ook heel goed bereid worden
in de conventionele oven.
Gebruik van de conventionele oven.
1. Zet de functieknop van de oven op de gewenste be-
reidingsfunctie
.
2. Zet de thermostaatknop op de gewenste temperatuur.
Ontdooien
De ventilator loopt zonder warmte en laat de lucht bij ka-
mertemperatuur in de binnenruimte van de oven circule-
ren. Hierdoor wordt het voedsel sneller ontdooid. Houd
er echter rekening mee dat de temperatuur in de keuken
van invloed is op de snelheid van het ontdooien.
Deze functie is bijzonder geschikt voor het ontdooien van
kwetsbare gerechten, die door opwarmen beschadigd
zouden raken (bijvoorbeeld taarten met crèmevulling, ijs-
taarten, gebak, brood en andere gerechten van gistdeeg).
1.
Zet de functieknop van de oven op stand
2. Zorg ervoor dat de thermostaatknop van de oven op
de stand UIT staat.
Nuttige tips
Bereid voedsel op dezelfde manier als bij normaal gril-
len. Strijk mager vlees en vis licht in met een beetje
olie of boter, zodat de gerechten tijdens de bereiding
mals blijven.
Bedek de gerechten met een deksel of aluminium- of
plasticfolie, om te voorkomen dat het voedsel tijdens
het ontdooien uitdroogt.
ZORG ERVOOR DAT DE GERECHTEN DIRECT NA HET
ONTDOOIEN GOED WORDEN GEGAARD.
Plaats bevroren voedsel zo mogelijk op een enkele laag
en draai het halverwege het ontdooiproces om.
Alleen stukken vlees en gevogelte van maximaal 2 kg
kunnen op deze wijze worden ontdooid.
Bakken:
Taart en gebak vereisen gewoonlijk een gematigde tem-
peratuur (150°C-200°C). Daarom is het nodig om de
oven ongeveer 10 minuten voor te verwarmen.
Doe de ovendeur niet open voordat driekwart van de bak-
tijd is verstreken.
Bak kruimeldeeg in een springvorm of op een bakblik tot
tweederde van de baktijd. Vervolgens kunt u het garneren
en afbakken. De verdere baktijd hangt af van de soort en
8
8


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zanussi ZOB 382 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zanussi ZOB 382 in the language / languages: English, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 6,31 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info