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REZEPTE FÜR AUTOMATIK AC-6 & AC-7
FISCHFILET MIT SAUCE (AC-6)
Fischfilet mit pikanter Sauce
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
140 g 280 g 420 g
Tomaten aus der Dose (abgetropft)
40 g 80 g 120 g Mais
4 g 8 g 12 g Chillisauce
12 g 24 g 36 g Zwiebel (fein gehackte)
1 TL 1-2 TL 2 TL Rotweinessig
Senf, Thymian, Cayenne-Pfeffer
200 g 400 g 600 g Fischfilet
Salz
1. Die Zutaten für die Sauce mischen.
2. Die gesalzenen Fischfilets mit den nnen Enden
zur Mitte in eine runde Auflaufform geben.
3. Die fertig zubereitete Sauce über die Filets
gießen.
4. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit
AUTOKOCH AC-6 r Fischfilet mit Sauce”
garen.
5. Nach dem Kochen 2 Min. stehen lassen.
FISCHFILET MIT SAUCE (AC-6)
Fischfilet mit Curry-Sauce
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200 g 400 g 600 g Fischfilet
Salz
40 g 80 g 120 g Bananen (in kleinen Stücken)
160 g 320 g 480 g Currysauce (fertig zubereitete)
1. Die gesalzenen Fischfilets mit den nnen Enden
zur Mitte in eine runde Auflaufform geben.
2. Die fertig zubereitete Sauce und die Bananen
über die Filets geben.
3. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit
AUTOKOCH AC-6 r Fischfilet mit Sauce”
garen.
4. Nach dem Kochen 2 Min. stehen lassen.
AUFLÄUFE (AC-7)
Spinatauflauf
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15g Butter oder Margarine
(zum Einfetten der Schüssel)
150 g 300 g 450 g Blattspinat (auftauen und
abgießen)
15 g 30 g 45 g Zwiebel (fein gehackt)
Salz, Pfeffer, Muskat
150 g 300 g 450 g Kartoffeln (in Scheiben)
35 g 75 g 110 g gekochter Schinken (gewürfelt)
50 g 100 g 150 g Crème fraîche
123Eier
40 g 75 g 115 g geriebenen Käse
Paprikapulver
AUFLÄUFE (AC-7)
Kartoffel-Zucchini-Auflauf
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15g Butter oder Margarine
(zum Einfetten der Schüssel)
200 g 400 g 600 g Kartoffeln (in Scheiben)
115 g 230 g 345 g Zucchini (feine Scheiben)
75 g 150 g 225 g Crème Fraîche
123Ei(er)
1
/
2 12Zehen Knoblauch (zerdrückt)
Salz, Pfeffer
40 g 75 g 120 g Gouda (geriebenen)
10 g 20 g 30 g Sonnenblumenkerne
Paprikapulver
1. Den Blattspinat mit der Zwiebel mischen und mit
Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
2. Die Auflaufform einfetten. Abwechselnd die
Kartoffelscheiben, die Schinkenwürfel und den
Spinat in die Auflaufform schichten. Die letzte
Lage sollte Spinat sein.
3. Die Eier mit der Crème Fraiche mischen, Salz
und Pfeffer hinzugen und über den Auflauf
gießen.
4. Den Auflauf mit dem geriebenen Käse und
Paprika bestreuen. Mit AUTOKOCH AC-7 für
Aufläufe“ garen.
5. Nach dem Kochen 5-10 Min. stehen lassen.
1. Die Auflaufform einfetten und abwech-selnde
Lagen von Kartoffelscheiben und Zucchinis-
cheiben in die Schüssel geben.
2. Die Eier mit der Crème Fraiche mischen, Salz,
Pfeffer und Knoblauch hinzufügen und über den
Auflauf gießen.
3. Den Auflauf mit dem geriebenen Gouda und
Paprika bestreuen.
4. Zum Schluss den Auflauf mit Sonnenblumenkernen
und Paprikapulver bestreuen und auf
AUTOKOCH AC-7 für Aufufe“ garen.
5. Nach dem Kochen 5-10 Min. stehen lassen.
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