49
Reiniging en onderhoudonderhoud
Voordelen bij reiniging en
onderhoud van de inductie-
kookzone
2 Bij glaskeramische inductie-kookplaten kost
het reinigen minder moeite dan bij kookpla-
ten met stralingsverwarming:
– De inductie-kookzone reageert sneller op terug- of
uitschakelen. Overkoken en inbranden van gerech-
ten wordt in hoge mate voorkomen.
– De temperaturen op de glaskeramische oppervlak-
te zijn bij inductief koken duidelijk lager dan bij tra-
ditionele stralingsverwarmingen.
Omdat de warmte in de pan wordt opgewekt, bran-
den eventuele gerechten of levensmiddelen op de
glaskeramische plaat niet zo sterk in.
Kookplaat
1 Attentie: Reinigingsmiddelen mogen niet op
de hete glaskeramische plaat terechtkomen!
Alle reinigingsmiddelen moeten na het
schoonmaken met ruim schoon water worden
verwijderd, omdat ze bij het weer opwarmen
etsend kunnen werken!
Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen,
zoals grill- of ovensprays, grove schuurmidde-
len of krassende pannenreinigers.
3 Reinig de glaskeramische kookplaat elke keer
na het gebruik als hij handwarm of koud is. Zo
voorkomt u dat verontreinigingen inbranden.
Kalk- en watervlekken, vetspatten en metaal-
achtig glanzende verkleuringen met een in de
handel verkrijgbaar speciaal reinigingsmiddel
voor glaskeramiek of edelstaal verwijderen.
Lichte verontreinigingen
1. Glaskeramische plaat met een vochtige doek en
wat afwasmiddel afnemen.
2. Daarna met een schone doek droogwrijven. Er mo-
gen geen resten reinigingsmiddel op de oppervlak-
te achterblijven.
3. De gehele glaskeramische plaat eenmaal per week
grondig reinigen met een speciaal reinigingsmiddel
voor glaskeramiek of edelstaal.
4. Dan de kookplaat met ruim schoon water afnemen
en met een schone niet-pluizende doek droogwrij-
ven.
