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Wmf Lono Kontaktgrill 2in1 Manual

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▪ Non lasciare incustodito l’apparecchio durante l’uso.
▪ Non immergere l’apparecchio nell’acqua per pulirlo.
▪ Non lasciare l’apparecchio parzialmente aperto, bensì aprirlo brevemente per l’inserimento o il
prelievo del cibo alla griglia.
▪ Lasciare raffreddare completamente l’apparecchio prima di togliere le piastre, pulire l’apparecchio e
metterlo via.
▪ Assicurarsi di riposizionare correttamente le piastre grill dopo averle tolte.
Utilizzo
Con il grill a contatto LONO potete preparare molti piatti deliziosi. È adatto per grigliare cibi come
carne, verdura o pesce, ma può essere utilizzato anche per preparare panini e sandwich. Il grill a
contatto in posizione aperta è perfetta come grill da tavolo. L’apparecchio non è adatto per essere
utilizzato parzialmente aperto (la piastra grill superiore si trova in posizione verticale). Inoltre per poter
utilizzare il grill a contatto, entrambe le piastre grill devono essere posizionate.
Posizionamento
▪ Rimuovere tutti gli imballaggi dell’apparecchio.
▪ Pulire le superfici dell’apparecchio con un panno umido.
▪ Prima del primo impiego, pulire a fondo le piastre grill (1) (vedere capitolo “Pulizia e
manutenzione”).
▪ Collocare l’apparecchio su di una superficie stabile ed in piano, vicino ad una presa di corrente.
Piastre grill
La temperatura delle piastre grill (1) è regolabile in modo continuo. Ciò consente di preparare diversi
alimenti oppure di mantenere caldi i piatti preparati sul grill.
Inserimento
Aprire il grill a contatto a 180° (fig. B) premendo il tasto di sbloccaggio (11) e contemporaneamente
ruotando la piastra grill superiore fino alla battuta. Piegare il piedino di supporto (6) verso il basso (fig.
B). Posizionare entrambe le piastre grill (1) con un’inclinazione di ca. 45° nei supporti delle piastre grill
(3) (fig. D). Successivamente spingere le piastre grill (1) in basso, all’altezza dei tasti di sbloccaggio (2) e
le piastre grill (1) si bloccano in posizione in modo udibile.
Avvertenza: Entrambe le piastre grill (1) devono essere posizionate, altrimenti il grill a contatto non
funziona correttamente.
Estrazione
Lasciare raffreddare completamente l’apparecchio. Aprire il grill a contatto a 180° (fig. B) premendo il
tasto di sbloccaggio (11) e contemporaneamente ruotando la piastra grill superiore fino alla battuta.
Piegare il piedino di supporto (6) verso il basso (fig. B). Premere i pulsanti di sgancio (2) della piastra
grill (1). Estrarre le piastre grill (1) verso l’alto con un’inclinazione di ca. 45° (fig. E).
Rivestimento antiaderente
Il rivestimento antiaderente sensibile ai graffi non deve assolutamente entrare a contatto con oggetti
affilati o appuntiti. Per questo sarebbe opportuno usare delle posate per grill di legno o di plastica. Alla
prima messa in servizio dell’apparecchio nuovo possono generarsi
degli odori e un po’ di fumo. Ciò è dovuto a motivi tecnici e non c’è motivo di preoccuparsi.
Attenzione: Dopo l’uso spegnere l’apparecchio con l’interruttore ON/OFF (4) e staccare la spina.
Messa in servizio
Funzione del grill a contatto
La modalità grill a contatto è adatta sia per grigliare ad alte temperature come per esempio nel
caso di bistecche e hamburger sia per la preparazione di panini.
▪ Spingere il recipiente di raccolta (7) nella base dell’apparecchio (10) (fig. F). Nel recipiente di
raccolta (7) si accumulano il grasso e il sugo di cottura gocciolanti.
▪ Aprire il grill a contatto e posizionare entrambe le piastre grill (1) nell’apparecchio (fig. D). Quindi
richiudere l’apparecchio.
▪ Inserire la spina nella presa e accendere l’apparecchio con l’interruttore OM/OFF (4), la spia di
controllo diventa bianca e l’apparecchio comincia a riscaldare.
▪ Preriscaldare l’apparecchio chiuso per ca. cinque minuti al livello desiderato (vedere il capitolo
“Tempi di cottura”).
▪ Aprire il grill a contatto a 90° (fig. A) fino alla battuta.
▪ Posizionare gli alimenti sulla piastra grill inferiore e richiudere il grill a contatto in modo che la
piastra grill superiore si trovi sul cibo da grigliare. Sollevare la piastra grill superiore all’altezza
necessaria.
Funzione grill da tavolo
La modalità grill da tavolo è adatta per la preparazione di diversi tipi di verdure oppure anche
per grigliare spiedini di carne o pesce.
▪ Spingere il recipiente di raccolta (7) nella base dell’apparecchio (10) (fig. F).
▪ Aprire il grill a contatto a 180° (fig. B) premendo il tasto di sbloccaggio (11) e contemporaneamente
ruotando la piastra grill superiore fino alla battuta. Piegare il piedino di supporto (6) verso il basso
(fig. B). Posizionare entrambe le piastre grill (1) nell’apparecchio (fig. D).
▪ Inserire la spina nella presa e accendere l’apparecchio con l’interruttore OM/OFF (4), la spia di
controllo diventa bianca e l’apparecchio comincia a riscaldare.
▪ Preriscaldare l’apparecchio per ca. cinque minuti al livello desiderato (vedere il capitolo “Tempi di
cottura”).
▪ Distribuire in modo omogeneo gli alimenti da grigliare su entrambe le piastre grill.
Tempi di cottura
Lo spessore del cibo da grigliare non dovrebbe superare i 5 cm, la carne dovrebbe essere tagliata in
fettine di al massimo 3,5 cm di spessore. Speziare la carne prima di grigliarla, ma solo dopo averla
salata in modo che perda meno sugo. Punzecchiare i würstel prima di cuocerli in modo da evitare
schizzi di grasso. Il tempo di cottura dipende dal tipo di cibo e dal suo spessore. Non tagliare mai la
carne o gli altri cibi sulla piastra grill.
I tempi di cottura e le impostazioni della temperatura dipendono dal rispettivo cibo e dal gusto
personale. Per questo motivo i seguenti valori sono solo valori indicativi.
Avvertenza: i tempi indicati si riferiscono puramente al tempo per grigliare/cuocere senza tempo di
riscaldamento.
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