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* Quantité suggérée. N'ouvrez pas la porte pendant la cuisson.
ACCESSOIRES
cipient
étanche Four/Mo
Cuiseur vapeur
(Complet)
Cuiseur vapeur
(Fond + couvercle)
Cuiseur vapeur
(fond)
Grille métallique
Plaque de cuisson
rectangulaire
Plat Crisp
CATÉGORIE D'ALIMENTS /
RECETTES
ACCESSOIRES QUANTITÉ INFO CUISSON
DESSERTS & PÂTISSERIES
Cookies au chocolat 1 fournée
Battez 250 g de farine, 150 g de beurre, 100 g de sucre, 1 œuf, 25 g de poudre de
cacao, du sel et de la levure. Ajoutez de l'essence de vanille. Laissez refroidir.
Répartissez pour atteindre une épaisseur de 5 mm, façonnez comme demandé et
répartissez uniformément dans le plat crisp
Tarte aux fruits
1 fournée
Préparez la pâte avec 180 g de farine, 125 g de beurre et un œuf. Chemisez le plat
crisp avec la pâte et remplissez avec 700-800 g de fruits frais en tranches mélangés
avec du sucre et de la cannelle
Tarte aux fruits surgelés
300 - 800 g Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles d'aluminium
Compote de fruits
300 - 800 ml *
Pelez et évidez les fruits. Coupez-les en morceaux et placez-le dans le panier du
cuiseur vapeur
Pommes au four
4-8 morceaux Évidez et remplissez de pâte d'amandes ou de cannelle, de sucre et de beurre
Chocolat chaud
2-8 portions
Préparez selon votre recette favorite dans un récipient unique. Aromatisez avec de la
vanille ou de la cannelle. Ajoutez de l'amidon de maïs pour augmenter la densité
Brownies
1 fournée
Préparer selon votre recette préférée. Disposez la pâte sur le plateau recouvert de
papier cuisson
TEAUX & PAINS
Tarte aux fruits
+
800 g - 1,5 kg
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond avec des miettes de pain
pour absorber le jus des fruits. Remplissez avec des fruits frais hachés mélangés avec
du sucre et de la cannelle
Muns
1 fournée
Préparez une préparation pour 16-18 morceaux selon votre recette favorite et
remplissez des moules en papier. Répartissez uniformément sur le plateau de cuisson
Génoise
+
1 fournée
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900 g. Versez dans un plateau
cuisson chemisé et graissé
Pains surgelés
1 fournée Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plateau de cuisson
Pain carré
1-2 morceaux
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain léger. Formez dans un
moule à cake avant qu'elle ne lève. Utilisez la fonction levée spécifique du four
Scones
1 fournée Façonnez en forme de scones ou en morceaux plus petits sur un plat crisp graissé
PIZZA & TARTES
Pizza 2-6 portions
Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15 g de levure, 200-225 g de farine,
de l'huile et du sel. Laissez-la lever en utilisant la fonction spécifique du four. Roulez la
pâte dans un plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez des garnitures comme des
tomates, de la mozzarella et du jambon
Pizza ne congelée
250 - 500 g * Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles d'aluminium
Pizza épaisse congelée
300 - 800 g * Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles d'aluminium
Pizza froide
200 - 500 g Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plat crisp
Quiche Lorraine
1 fournée
Chemisez le plat crisp avec la pâte et percez-la avec une fourchette. Préparez le
mélange à quiche lorraine en considérant une quantité pour 8 portions
Quiche lorraine surgelée
200 - 800 g Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles d'aluminium
Quiche et tarte
+
1 fournée
Chemisez un plat à tarte pour 8-10 portions avec une pâte et percez-la avec une
fourchette. Remplissez la pâte selon votre recette favorite
Strudel vegan
800 g - 1,5 kg
Préparez un mélange de légumes hachés. Vaporisez d'huile et cuisez dans un moule
pendant 15-20 minutes. Laissez refroidir. Ajoutez du fromage frais et assaisonnez avec
du sel, du vinaigre balsamique et des épices. Roulez-le dans une pâte et repliez la
partie extérieure
OEUFS & EN CAS
Popcorn - 90 - 100 g *
Placez toujours le sac directement sur la plaque tournante en verre. Placez un seul
sachet à la fois
Ailes de poulets surgelées
300 - 600 g * Répartissez uniformément sur le plat crisp
Nuggets de poulet
surgelées
+
200 - 600 g Répartissez uniformément sur le plat crisp
Fromage pané surgelé
100 - 400 g
Appliquez un peu l'huile avec un pinceau sur le fromage avant la cuisson. Répartissez
uniformément sur le plat crisp
Beignets d'ognion surgelés
+
100 - 500 g Répartissez uniformément sur le plat crisp
Œufs brouillés
2-10 morceaux Préparez selon votre recette favorite dans un récipient unique
Oeufs à la coque
1-6 morceaux Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage
Omelette
1 fournée Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage
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