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* Quantité suggérée. N'ouvrez pas la porte pendant la cuisson.
ACCESSOIRES
cipient
étanche Four/Mo
Cuiseur vapeur
(Complet)
Cuiseur vapeur
(Fond + couvercle)
Cuiseur vapeur
(fond)
Grille métallique
Plaque de cuisson
rectangulaire
Plat Crisp
PLAQUE DE CUISSON
CATÉGORIE D'ALIMENTS /
RECETTES
ACCESSOIRES QUANTITÉ INFO CUISSON
CASSEROLE &
PÂTE CUITE
Lasagnes
+
4 à 10 portions
Préparer selon votre recette préférée. Verser de la sauce béchamel sur le haut et
répandre du fromage pour obtenir un brunissage parfait
Lasagnes surgelées
500 g - 1,2 kg Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles d'aluminium
RIZ, PÂTES & CÉRÉALES
Riz 100 - 400 g *
Réglez le temps de cuisson recommandé pour le riz. Ajoutez l'eau salée et le riz
dans la partie du fond du cuiseur vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez
2-3 tasses d'eau pour chaque tasse de riz
Pâtes
1-4 portions *
Réglez le temps de cuisson recommandé pour les pâtes. Ajoutez les pâtes quand
le four vous y invite, puis couvrez pendant la cuisson. Utilisez environ 750 ml
d'eau pour 100 g de pâtes
Quinoa
100 - 400 g
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur vapeur et
couvrez avec un couvercle. Utilisez 2 tasses d'eau pour chaque tasse de quinoa
Épeautre
100 - 400 g
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur vapeur et
couvrez avec un couvercle. Utilisez 3-4 tasses d'eau pour chaque tasse d'épeautre
Orge
100 - 400 g
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur vapeur et
couvrez avec un couvercle. Utilisez 3-4 tasses d'eau pour chaque tasse d'orge
Couscous
100 - 400 g
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur vapeur et
couvrez avec un couvercle. Utilisez 2 tasses d'eau pour chaque tasse de couscous
Porridge avoine
1-2 portions *
Ajoutez de l'eau salée et des flocons d'avoine dans un récipient à bords hauts et
insérez-le dans le four
VIANDES
Bœuf
Rôti de boeuf
+
800 g - 1,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre.
Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts. À la fin de la cuisson,
laissez reposer pendant au moins 15 minutes avant de couper
Entrecôtes
2-6 morceaux
Appliquez de l'huile avec un pinceau et ajoutez du romarin. Frottez avec du sel et
du poivre noir. Répartissez uniformément sur la grille métallique
Hamburgers surgelés
100 - 500 g Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage
Porc
Rôti de porc
+
800 g - 1,5 kg
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez avec du sel et
du poivre. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant au moins 15 minutes
avant de couper
Ribs
700 g - 1,2 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le préférez.
Frottez avec du sel et du poivre. Répartissez uniformément dans le plat Crisp avec
le côté de l'os vers le bas
Bacon
50 - 150 g Répartissez uniformément sur le plat crisp
Poulet
Poulet rôti 800 g - 2,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le préférez.
Frottez avec du sel et du poivre. Insérez dans le four avec le côté poitrine vers le
haut
En morceaux
400 g - 1,2 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le préférez.
Répartissez uniformément dans le plat Crisp avec le côté peau vers le bas
Filets vapeur
300 - 800 g * Répartissez uniformément dans le panier du cuiseur vapeur
Filets panés à frire
+
100 - 500 g Appliquez de l'huile avec un pinceau. Répartissez uniformément sur le plat crisp
Plats de viande
Hot Dog 4-8 morceaux *
Ajoutez le hot dog dans le fond du cuiseur vapeur et couvrez avec de l'eau.
Chauffer sans couvercle
Pain de viande
4-8 portions
Préparez selon votre recette favorite et façonnez dans un moule en poussant
pour éviter la formation de poches d'air
Saucisses
200 - 800 g
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage. Percez les saucisses avec
une fourchette pour éviter qu'elles n'éclatent
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