502323
15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/60
Next page
30 RECEPTEN VOOR DE 6
TH
SENSE® INDUCTIEOVEN | 15
Crêpes au gratin met kaas- en hamvulling
Bereid het beslag voor de crêpes voor door alle ingrediënten
te mengen en het mengsel goed door te kloppen met een
garde. Laat het mengsel minstens 15 minuten in de koelkast
staan.
Bereid de crêpes met een specifieke anti-aanbakpan.
Smelt de fontina kaas en de melk samen au bain-marie
en voeg aan de verkregen romige saus de kleine blokjes
gekookte ham toe.
Vul de crêpes met de vulling en sluit ze door ze dubbel te
vouwen.
De bechamelsaus voorbereiden: smelt de boter in een
steelpan, strooi de bloem erin en roer het geheel goed door,
zodat er geen klonteringen kunnen ontstaan.
Voeg de melk beetje voor beetje toe, laat het koken en blijf
regelmatig roeren totdat het een mooie, dikke massa wordt.
Breng na de bereiding het gerecht op smaak met zout en
nootmuskaat. Breng op de bodem van de inductieschaal
een dun laagje saus aan en rangschik de crêpes hierboven
op. Bedek de crêpes met de resterende saus en strooi er wat
Parmezaanse kaas overheen. Bereid het gerecht in de oven
op de juiste inductie instelling.
Voor de crêpes:
80 g bloem
220 ml melk
3 eieren
zout, nootmuskaat
een eetlepel olijfolie
Voor de vulling
60 g gekookte ham in
blokjes
250 g fontina kaas
100 ml melk
Voor de bechamelsaus
50 g boter
60 g bloem
1 l melk
zout, nootmuskaat
geraspte Parmigiano
Reggiano-kaas
25/30 min
15


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Whirlpool AKZM 8790 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Whirlpool AKZM 8790 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,35 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Whirlpool AKZM 8790

Whirlpool AKZM 8790 User Manual - English - 29 pages

Whirlpool AKZM 8790 User Manual - Dutch - 31 pages

Whirlpool AKZM 8790 User Manual - French - 30 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info