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DE24
Herzhaftes Gebäck (Gemüsetorte,
Quiche Lorraine)
Ja 2 175-200 40-50 Kuchenform auf Rost
Ja 1-3 180-190 40-55
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
(Einschubebenen nach halber Garzeit
vertauschen)
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Blätterteigtörtchen / herzhaftes
Blätterteiggebäck
Ja 3 180-200 20-30 Fettpfanne / Backblech
Ja 1-3 180-190 20-40
Ebene 3: Form auf Rost
(Einschubebenen nach halber Garzeit
vertauschen)
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
Lasagne / überbackene Pasta /
Cannelloni / Aufläufe
Ja 2 190-200 40-65 Fettpfanne oder Form auf Rost
Lamm / Kalb / Rind / Schwein 1 kg Ja 2 190-200 90-110 Fettpfanne oder Form auf Rost
Hähnchen / Kaninchen / Ente 1 kg Ja 2 190-200 65-85 Fettpfanne oder Form auf Rost
Truthahn / Gans 3 kg Ja 1 / 2 190-200 140-180 Fettpfanne oder Form auf Rost
Fisch gebacken / in Folie (Filet, ganz) Ja 2 180-200 40-60 Fettpfanne oder Form auf Rost
Gefülltes Gemüse (Tomaten, Zucchini,
Auberginen)
Ja 2 175-200 50-60 Form auf Rost
Toast Ja 4 200 2-5 Rost
Fischfilets, -stücke Ja 4 200 30-40
Ebene 4: Rost (Gargut nach halber
Garzeit wenden)
Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Bratwurst / Fleischspieße / Rippchen /
Hamburger
Ja 4 200 30-50
Ebene 4: Rost (Gargut nach halber
Garzeit wenden)
Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Brathähnchen 1-1,3 kg - 2 200 55-70
Ebene 2: Rost (Gargut bei Bedarf
nach zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Brathähnchen 1-1,3 kg - 2 200 60-80
Ebene 2: Drehspieß (falls
vorgesehen)
Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Roastbeef englisch 1 kg - 2 200 35-50
Form auf Rost (Gargut bei Bedarf
nach zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
Lammkeule / Schweinshaxe - 2 200 60-90
Fettpfanne oder Form auf Rost
(Gargut bei Bedarf nach zwei Dritteln
der Garzeit wenden)
Rezept Betriebsart Vorheizen Ebene
(von unten)
Temperatur
(°C)
Zeit
(Min.)
Zubehör
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