715515
124
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/128
Next page
124
FUNKCE PRO JOGURT
Pro výrobu vlastního, čerstvého přírodního jogurtu nepotřebujete mnoho přísad. Na přání můžete
použít také mléko bez laktózy nebo kozí mléko. Čím tučnější bude použité mléko, tím smetanovější
bude jogurt. Zásadně musíte dbát na to, aby použité mléko a jogurt měly stejný obsah tuku, tak zís-
káte ideální výsledek. Jogurt také musíte koupit pouze při první přípravě – z jednou vyrobeného vlast-
ního jogurtu můžete nový jogurt připravovat stále znovu.
Pro jogurtový nápoj se nejlépe hodí nízkotučné mléko. Sušené mléko dostanete v dobrých supermar-
ketech, drogeriích nebo u internetových prodejců. Nepoužívejte však mléčný cukr!
Když použijete nízkotučné mléko, zdvojnásobte množství sušeného mléka uvedené v základním re-
ceptu. Pro jogurtový nápoj dejte polovinu množství.
Základní recept na přírodní jogurt
1 litr 3,5% plnotučného mléka, 150 g 3,5% pří-
rodního jogurtu, 2 lžíce sušeného mléka
Zahřejte mléko na 90 °C po dobu cca 5 minut.
Mezitím jej stále míchejte. Nechte mléko vy-
chladnout a vmíchejte do něj jogurt a sušené
mléko.
Naplňte hmotu do sklenic a uzavřete je krytem.
Sklenice opatrně postavte na plech na pečení a
zasuňte jej do střední pozice v troubě. Dbejte na
to, abyste sklenicemi příliš nehýbali.
Zvolte funkci pro jogurt a na spodním regulátoru
teploty nastavte požadovanou teplotu. Můžete
volit v rozsahu 42 až 45 °C. Potom zvolte poža-
dovanou dobu. Dobu je možné nastavit mezi 6
až 12 hodinami.
INDIVIDUÁLNÍ PROGRAM
HORNÍ OHŘEV SPECIÁLNÍ / FUNKCE GRILOVÁNÍ
ORNÍ A SPODNÍ OHŘEV SPECIÁLNÍ / FUNKCE GRILOVÁNÍ SPECIÁLNÍ
Nastavte teplotu a dobu podle vlastních přání. K tomu radíme, abyste plech na pečení popř. rošt za-
sunuli do spodního držáku.
Otočte přepínač funkcí na „AnyB“ a potom nastavte teplotu a dobu jako obvykle. Rovněž je možné
zapnout funkci otočného rožně i provoz s cirkulací vzduchu.
Ke grilování použijte buď mřížový rošt, na který postavíte příslušný kastrol, formu na zapékání nebo
pekáč, nebo také plech na pečení. Zvolte požadovanou teplotu a dobu, v případě potřeby je kromě
toho možné zapnout funkci otočného rožně a provoz s cirkulací vzduchu.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
124


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Unold 68846 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Unold 68846 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,84 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info