623291
174
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/180
Next page
174
PROGRAM 2, PODSTAWOWY BEZGLUTENOWY
Zauważ by: W przypadku mąki bezglutenowej resztki mąki z obrzeża formy zeskrobać łopatką silikonową na ciasto.
Gdy na wyświetlaczu urządzenia wyświetli się czas pozostały „1:15“ wierzch chleba można posmarować mieszanką żółtka
z 1 łyżeczką śmietany. Wtedy chleb zbrązowieje również na wierzchu. Ewentualnie chleb można posypać nasionami
oleistymi lub ziołami. Program ten nie umożliwia wyboru wielkości chleba. W zależności od stosowanej ilości dodatków
można jednak piec duże lub małe chleby.
Ciemny chleb formowy Schär
Składniki Mały chleb Duży chleb
Chleb mieszanka
ciemna
375 g 500 g
Olej 4 g 6 g
Suszone drożdże 1 opakowanie
(7 g)
10 g
Woda, letnia 150 ml 630 ml
Sól ¾ łyżeczki 1 łyżeczka
Według upodobania można dodać
kminku lub 2 łyżeczki 3 łyżeczki
orzechów włoskich lub 50 g 75 g
cebuli smażonej lub 50 g 75 g
kostek słoniny 50 g 75 g
siemienia lnianego 1 łyżka 1½ łyżeczki
PROGRAM 4, PEŁNOZIARNISTY EKSTRA
PROGRAM 5, PEŁNOZIARNISTY SZYBKI
Tego programu używaj wtedy, gdy samodzielnie mielisz lub śrutujesz mąkę. Do świeżo zmielonej mąki używać zawsze
zimnego płynu, gdyż mąka lub śruta jest już ciepła.
W tym programie chleby nie rosną tak mocno jak w programie 3 pełnoziarnistym. Chleby mają silnie skrócony czas
rośnięcia, dlatego w tym programie nie można upiec chleba na zaczynie.
Chleb tostowy pełnoziarnisty orkiszowy
Składniki
Mleko 280 ml
Mąka pełnoziarnista
orkiszowa
200 g
Mąka orkiszowa typ 630 200 g
Masło, miękkie 50 g
Sól ¾ łyżeczki (= 7 g)
Porada: Zamiast masła można używać olej korzenny, jak
np. olej chili lub olej ziołowy.
PROGRAM 3, PEŁNOZIARNISTY
Przepis podstawowy chleb pszenny pełnoziarnisty
Składniki Mały chleb Duży chleb
Woda, letnia 220 ml 330 ml
Mąka pszenna
pełnoziarnista
340 g 500 g
Ocet (ocet spirytusowy) 2 łyżeczka 1 łyżka
Suszone drożdże 5 g (= 2
łyżeczki)
1 opakowanie
(7 g)
Sól 1 łyżeczka 2 łyżeczka
Jeśli zamiast mąki pszennej pełnoziarnistej chcesz
używać mąki orkiszowej, do małego chleba dodaj 4 g, a
do dużego chleba 5 g suszonych drożdży.
174


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Unold 68456 BACKMEISTER EDEL at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Unold 68456 BACKMEISTER EDEL in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 1,56 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info