384082
40
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
40
Klasicky pokapat pomerančovým likérem
a posypat trochou cukru.
Potřít marmeládou, srolovat, posypat
práškovým cukrem.
Potřít čokoládovo-nugátovým krémem.
Z Crêpes vytvořit taštičky a naplnit je
ovocem a šlehačkou.
Crêpes-taštičky naplnit zmrzlinou, polít
horkou čokoládovou polevou.
Crêpes potřít pomerančovou marmeládou,
obložit mandarinkami, srolovat a servírovat
k nim vanilkovou omáčku.
Naplnit špičkami chřestu a trochou
bylinkové majonézy.
Crêpes-taštičky plněné ragout fin.
Na proužky pokrájené Crêpes použijte
jako přílohu do polévek (řezané lívance
zvané Flädle).
Se strouhaným sýrem (sýr nasypte přímo
na těsto nebo Crêpes Maker a nechte na
nich roztopit)
Trvanlivý salám, syrová nebo vařená
šunka
Tomatenconcassé (oloupaná, jader
zbavená a na kostičky nakrájená rajčata,
okořeněná solí, pepřem a bylinkami)

oBměny základního reCeptU
Crêpes ze pšeničné mouky se tradičně používají
na sladko. K tomu je možno těsto všestranně
obměňovat:
přidejte nastrouhanou kůru chemicky
neupraveného pomeranče nebo citrónu.
přidejte vyškrábanou dřeň vanilkového
lusku
dle chuti přidejte mletou skořici nebo
anýz
1 PL jemně mletých lískových ořechů,
vlašských ořechů nebo mandlí
přidejte 1 PL nastrouhaného kokosu
přidejte 1 PL rumu nebo pomerančového
likéru
přidejte jemně nasekanou mátu nebo
citrónový tymián
Galettes z pohankové mouky
používají se tradičně výživně a na slano
Pochopitelně je pro kreace na slano možno
také použít Crêpes z pšeničné mouky,
pak by ale mělo být těsto připraveno bez
cukru. K tomu je možno těsto obměňovat
pro obě varianty:
přidejte 1 PL jemně mletých sušených
hříbků
přidejte 1 PL jemně nasekaných bylinek
1 PL másla nahraďte strouhaným
parmezánem
přidejte jemně namleté koření, např.
kuličky jalovce, muškát atd.
polovinu mléka nahraďte silnou černou
kávou (s kávovou sedlinou)
základní reCepty pro diaBetiky a osoBy alergiCké na glUten

1 vejce (velikost M)
1 PL cukru = 30 g
1 PL rozpuštěného másla = 30 g
100 g bezlepkové směsi mouky pro jemné
pečivo
150 ml nízkotučného mléka (1,5 %)
1 špetka soli
Tip: Pro Crêpes na slano připravte těsto bez
cukru.
Všechny ingredience vymíchejte do hladkého
těsta. Těsto by mělo být řídké, asi jako smetana
do kávy. Poté už nešlehejte, protože jinak se do
těsta dostane vzduch a Crêpes mají při pečení
velké díry. Nechte těsto cca 15 min. vzejít.
Dodržujte, prosím:
Některé bezlepkové směsi mouky velmi silně
kynou. Pokud těsto příliš zhoustne, dle potřeby
přidejte cca 50 ml nízkotučného mléka, protože
příliš husté těsto se na Crêpes Maker nenalepí.
I diabetu i alergií, zvláště u několikanásobných alergií, byste se nejdříve měli poradit s lékařem,
jaké suroviny můžete použít pro přípravu a náplň Crêpes a Galettes. Pro diabetiky je možno použít
základní recepty, ale cukr musí být nahrazen odpovídajícím množstvím diabetického sladidla.
40


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Unold 48126 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Unold 48126 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,66 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info