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KONVEKTIONSVENTILATORSTEUERUNG
1. Die Funktionen AIR FRY, BROIL und BAKE sind mit einem variablen 3-stufigen
Konvektionsgebläse ausgestattet.
2. Zum Auswählen oder Ändern der Umluftgeschwindigkeit halten Sie die Tasten TIME und
TEMP 3 Sekunden lang gedrückt. Es ertönen 2 Töne und auf dem Display erscheint FAN
SPEED 1, 2 oder 3.
3. Drehen Sie den Drehregler nach rechts, um die GESCHWINDIGKEIT zu erhöhen, oder
nach links, um sie zu verringern, je nach Bedarf. Siehe Voreingestellte ZEITEN &
TEMPERATUREN für 3 Gebläsegeschwindigkeiten.
FRITTIEREN, GRILLEN, BACKEN, TOAST/BAGEL
Heißluftfrittieren
HINWEIS: AIR FRY ist standardmäßig auf die Gebläsestufe 3 HOCH eingestellt, die beim
Frittieren empfindlicher Lebensmittel wie Fisch oder einige Obst- und Gemüsesorten
herabgesetzt werden kann.
HINWEIS: Das Konvektionsgebläse kann während der Nutzung der Funktion AIR FRY nicht
ausgeschaltet werden.
1. Verwenden Sie beim LUFTFRIEREN IMMER den Netzkorb des Gerätes.
2. Intensive Hitze und maximale Gebläseleistung sorgen für gebräunte und knusprige
Ergebnisse mit einem Minimum von, oder ganz ohne Öl.
WICHTIG! Verwenden Sie beim Frittieren von fetthaltigen Lebensmitteln (z. B.
Hähnchenflügeln oder Schweinerippchen) die Bratpfanne anstelle des
Frittier-/Dehydratisierungskorbs, damit kein Öl auf die Heizelemente tropft. Entsorgen Sie
überschüssiges Öl nach Bedarf.
HINWEIS: Wenden Sie die Speisen immer nach der Hälfte der AIR FRY-Zeit. Um die
Bräunung zu beschleunigen, können Sie mageres Fleisch, Huhn und Fisch mit Öl oder
geschmolzener Butter bestreichen.
3. Tragen Sie nach Beendigung des Garvorgangs immer Schutzhandschuhe, um den
Gitterrost aus dem Gerät zu ziehen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Lebensmittel von der
Rückseite des Gitterrosts nehmen. Das Innere des Geräts ist sehr heiß. Schließen Sie die
Glastür.
4. In der Regel müssen die empfohlenen Garzeiten je nach Lebensmittel und Menge,
Rezept oder verpackten Lebensmitteln leicht reduziert werden. Prüfen Sie die Lebensmittel
immer nach der Hälfte der Garzeit, um die endgültige GARZEIT und TEMPERATUR
einzustellen.
5. Überprüfen Sie den Garvorgang immer nach Ablauf der ZEIT.
BRATEN
HINWEIS: BROIL ist standardmäßig auf die Umluft-Gebläsestufe 3 HIGH eingestellt. Wenn
Sie Käse, Semmelbrösel, oder zuckerhaltige Marshmallows bräunen, schalten Sie das
Gebläse aus, wenn es nicht benötigt wird.
1. Braten Sie zarte Fleischstücke, marinierte Fleischstücke, Koteletts, Geflügel oder Fisch,
Obst und Gemüse. Verwenden Sie das Backblech, damit der Saft und/oder
Das Fett in die Pfanne tropft, damit beim Braten keine Spritzer entstehen.
WARNUNG: Legen Sie NIEMALS Alufolie auf die Back-/Bratpfanne. Dadurch wird Fett
eingeschlossen und kann ein Feuer verursachen.
2. Die GARZEIT wird durch den gewünschten Gargrad und den Abstand zwischen den
Speisen und dem Heizlement bestimmt.
WICHTIG: Wenden und überprüfen Sie die Speisen nach der Hälfte der Bratzeit.
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