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La parte inferiore delle ciambelle sarà sempre più scura della parte superiore
perché la pastella inizia a cuocersi prima dal basso mentre la parte superiore non si
cuoce finché la parte superiore non si è levata.
Collocare la macchina per ciambelle su una superficie piana, resistente al
calore e impermeabile, quindi svolgere completamente il cavo di alimentazione.
Chiudere la superficie superiore di cottura sulla parte inferiore e collegare la
spina alla corrente. La spia D. indica che la macchina si sta scaldando.
La spia E. indica quando la temperatura d’esercizio è stata raggiunta. La
macchina è pronta per la cottura.
Inserire un dito nell’incavo di apertura e tirare verso di sé il gancio di chiusura.
Quando la spia si spegne, aprire lentamente il coperchio per evitare che
scivoli all’indietro.
Versare velocemente circa un cucchiaino raso di pastella in ogni cavità.
Un eccessivo riempimento può causare una non completa cottura delle
ciambelle.
Richiudere il coperchio. Si deve sentire il suono del gancio di chiusura che
rientra in posizione.
La spia si riaccende dopo breve, significa che la macchina si sta scaldando.
ATTENZIONE
Rischio di danneggiare il rivestimento antiaderente delle superfici di
cottura.
Utilizzare solo utensili in legno o plastica resistenti al calore per
rimuovere le ciambelle.
Quando la spia si spegne, aprire lentamente il coperchio per controllare il
grado di cottura. Se le ciambelle non sono scure a sufficienza, lasciarle
cuocere ancora per un minuto o due.
Staccarle dai lati con un utensile, quindi rimuoverle.
Riempire nuovamente le cavità con la pastella.
Se le ciambelle sono troppo scure o troppo chiare, diminuire o aumentare il
tempo di cottura la volta successiva.
Il tempo di cottura ideale e di circa 3 a 4½ minuti.
Dopo alcuni tentativi si raggiungerà il grado preferito di cottura che comunque
dipende sempre dal tipo e dalla consistenza della pastella.
All’inizio le ciambelle avranno bisogno di un tempo di cottura più lungo. Il
tempo di cottura si accorcerà quando la macchina è operativa per un certo
periodo di tempo.
Scollegare dopo l’uso e lasciare raffreddare completamente la macchina con le
superfici di cottura aperte. Collocare la macchina lontana dalla portata dei
bambini mentre si raffredda.
Pulizia
Rimuovere le briciole dalle superfici di cottura.
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