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Une fois que la cuisson est terminée, réglez le sélecteur de fonction en position « Désactivé ».
Enlevez la broche de la rôtissoire du four en plaçant les crochets de la poignée de la broche de la
rôtissoire (F) sous les rainures des deux côtés de la broche de la rôtissoire, levez le gauche
de la broche de la rôtissoire d'abord en la levant vers l'extérieur. Ensuite, tirez la broche de la
rôtissoire hors de la prise d'entraînement et sortez le rôti du four avec précaution.
Détachez la viande ou la volaille qui est sur la broche de la rôtissoire et placez-la sur un planche à
découper ou un plateau.
Guide de rôtissage
Les résultats individuels peuvent varier. Réglez ces durées selon vos besoins individuels.
VIANDE
TEMP. DU FOUR
DURÉE POUR 450 G
RÔTI DE PORC
200 °C
45 à 50 min
JAMBON
200 °C
45 à 50 min
POULET
230 °C
30 à 40 min
DINDE
230 °C
30 à 40 min
Remarque :
Toutes les durées de rôtissage se basent sur des viandes à température de réfrigérateur.
Les viandes congelées peuvent prendre bien plus de temps. Il est donc fortement conseillé
d'utiliser un thermomètre à viande.
FAIRE GRILLER
Pour obtenir de bons résultats, il est recommandé de préchauffer le four pendant 15 minutes à
230 °C.
Utilisation
Réglez la température à 230 °C.
Réglez le sélecteur de fonction en 3
e
position et préchauffez le four.
Placez la grille au-dessus de la plaque de cuisson.
Disposez des aliments sur la grille.
Il faut rapprocher les aliments le plus possible de l'élément chauffant supérieur, mais sans la
toucher.
Réglez la molette de température à la température appropriée.
Réglez la molette du minuteur sur la position voulue.
Enduisez les aliments avec une sauce ou de l'huile, selon votre préférence.
Il est conseillé de laisser la porte légèrement entrouverte.
Retournez les aliments à mi-cuisson.
Une fois que le rôtissage est terminé, réglez le sélecteur de fonction en position « Désactivé ».
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