572955
43
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/70
Next page
40
Frugt
Ingredienser
Type
Kvantitet
Tilbered
ningstid
Anbefalinger
P
ærer
F
riske
4 2
5 min
Brug dampfad 1 og 2 (uden dampindsatse).
Dampes hele eller halve
Bananer Friske 4 15 min
Hele
Æbler Friske 5 20 min
I kvarte
Gode råd og fremgangsmåder
Pres ikke maden sammen i dampfadene. Dampen skal kunne cirkulere så meget som muligt.
For det bedste resultat skal maden være i stykker af cirka samme størrelse (såsom kartofler,
grønsager og kyllingebryst), så de skal tilberedes lige længe. Størrelse og tykkelse ændrer på
tilberedningstiden.
Undgå at løfte på låget for at se til maden for ofte, da dampen slipper ud, hvilket forlænger
tilberedningstiden.
Hvis opskriften kræver plastfolie, skal du altid bruge den type folie, der er egnet til en
mikrobølgeovn. Plastfolie bruges ofte for at undgå kondensvand, der kan ødelægge sart mad
såsom kagecreme. Undgå alufolie, da det generelt forlænger tilberedningstiden.
Anbring mad af en passende størrelse i dampfadene, især hvis det er hele stykker som f.eks. fisk.
Dampet mad kan krydres og smages til med friske urter, citron- eller appelsinskiver, hvidløg eller
løg. Anbring disse enten direkte under eller oven på maden i dampfadet.
For at give kød, fjerkog fisk en lækker smag og gøre dem saftige og møre kan du lade dem
marinere i et par timer før dampning. Marinaden kan være simpel med vin og friske urter eller
stærkt krydret med barbecue- eller tandooriblanding.
Frosne grønsager kan dampes fra frossen tilstand. Skaldyr, fjerkræ og kød skal tøs helt op før
tilberedning.
Ved mad, der kræver lang tilberedningstid, skal der tilføjes koldt vand under dampningen.
Brug altid grydelapper, når du håndterer dampfadene eller dampskålene under eller efter
tilberedning.
Tilberedning i dampskålene
Fremgangsmåde
Du kan lave mad i dampskålene efter den medfølgende
opskriftsbog eller efter egne opskrifter. Hæld ingredienserne i
skålene. Sørg for ikke at fylde dem for meget, da maden kan
hæve under tilberedning, så det løber over. Læg eventuelt låg på
skålene. Placer de fire skål i holderen
- fig. 16. Tag om holderens
greb, og anbring denne i dampfadet
- fig. 17.
Skålene skal altid placeres i
det øverste fad (fad nr. 3)
lige under låget.
TEFAL400_NoticeVitaCuisine_8L_NC00015055_TEAL400_NoticeVitacuisine_GB 01/02/10 14:59 Page40
43


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tefal VS4003 VITACUISINE COMPACT at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal VS4003 VITACUISINE COMPACT in the language / languages: German, Dutch, Danish, French, Italian, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 5,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Tefal VS4003 VITACUISINE COMPACT

Tefal VS4003 VITACUISINE COMPACT User Manual - English - 14 pages

Tefal VS4003 VITACUISINE COMPACT User Manual - Dutch - 11 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info