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pour indiquer que la cuisson a commencé – Fig.13.
• Une fois que le temps que vous estimez approprié pour la cuisson
à la vapeur est écoulé, vous pouvez interrompre le mode de
cuisson à la vapeur en plaçant l'interrupteur de commande sur sa
position haute. Le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume et
l'appareil passe en mode "MAINTIEN AU CHAUD".
• Lorsqu'il n'y a plus d'eau dans le récipient de cuisson, l'appareil
passe automatiquement en mode "MAINTIEN AU CHAUD", et le
voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume –
Fig.14
.
Cuisson lente
Réalisation d'une cuisson lente
• Faites glisser le sélecteur vers la droite pour choisir le mode
"CUISSON LENTE"
– Fig.16 puis appuyez vers le bas sur
l'interrupteur de commande ; le voyant de cuisson s'allume
pour indiquer que la cuisson a commencé
– Fig.16.
• Pour terminer la procédure de cuisson, placez l'interrupteur de
commande sur sa position haute. Le voyant "MAINTIEN AU
CHAUD" s'allume et l'appareil se met en mode "MAINTIEN
AU CHAUD" –
Fig.17
.
Fonction de maintien au chaud
À la fin de la cuisson, pour la cuisson du riz ou à la vapeur,
l'appareil passe automatiquement en mode "MAINTIEN AU
CHAUD". L'interrupteur de commande se repositionne sur sa
position haute et le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume.
Pour la cuisson des soupes, l'appareil se mettra en mode
"MAINTIEN AU CHAUD" lorsque vous placerez l'interrupteur de
commande sur sa position haute, et le voyant "MAINTIEN AU
CHAUD" s'allumera. Les aliments peuvent ainsi être maintenus
au chaud jusqu'au moment de servir. Gardez à l'esprit le fait
qu'un "MAINTIEN AU CHAUD" pendant une durée prolongée
(1 heure maximum) aura une incidence sur la qualité du riz.
Pour désactiver cette fonction, débranchez l'appareil –
Fig.18
.
À la fin de la cuisson
• Ouvrez le couvercle.
• Servez les aliments à l'aide de la cuillère en plastique fournie
avec l'appareil et fermez le couvercle.
• Les aliments restant dans la cuve seront maintenus au chaud
pour les portions à venir.
• N'oubliez pas de débrancher l'appareil après le maintien au
chaud.
Ne retirez jamais la
cuve après la cuisson
sans porter de gants
de protection
spéciaux pour le four.
