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I
Modelli con termostato:
Impostare il termostato sulla posizione max ( ).
Altri modelli:
L’apparecchio entra in funzione appena inserito nella presa a muro.
Per il modello Ovation con termostato:
Il termostato è sotto l'impugnatura in legno sul lato dell'apparecchio
()
.
Non interporre mai un foglio di alluminio né qualsiasi altro oggetto sulla piastra o la
pietra, e tra il riflettore e la resistenza.
Lasciare riscaldare l’apparecchio senza le padelline.
Al primo utilizzo, è possibile che l’apparecchio emetta cattivo odore e fumi per i primi
minuti.
Thermo-Spot
TM
(secondo il modello) : l'indicatore Thermo-Spot diventa uniformemente
rosso, quando l'utensile è caldo e pronto per cuocere ( ).
Per evitare di deteriorare il piatto: utilizzarlo unicamente sul supporto per cui è stato
progettato (es.: non metterlo in un forno, sul gas o una piastra elettrica…).
Non usare mai l’apparecchio a vuoto.
Cottura
Terminato il preriscaldamento, l’apparecchio è pronto all’uso:
• Per la funzione “raclette”,
ogni ospite pone una fetta di formaggio sul proprio vassoio
prima di posizionarlo nell’elettrodomestico.
Alcuni modelli sono muniti nella parte inferiore di un vano in cui è possibile riporre i vassoi
vuoti durante il pasto ( ).
Non lasciare riscaldare i vassoi nell’elettrodomestico quando sono vuoti.
La piastra della griglia
consente di cuocere piccoli pezzi di carne o altri alimenti per
insaporire le raclette (pancetta affumicata, funghi, cipolle, salsicce, ecc.) ( ).
Non posare utensili di cottura sulle superfici di cottura dell’apparecchio.
A seconda dei modelli, è anche possibile cuocere crêpe.
Non cuocete al cartoccio.
Per preservare il rivestimento della piastra di cottura, utilizzare sempre una spatola di
plastica o di legno.
Non tagliare direttamente nelle padelline.
Per il modello Ovation:
Se si desidera spostare l'apparecchio quando questo è ancora caldo, utilizzare
unicamente le maniglie laterali in legno ( ).
Q
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N
M
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