574496

Tefal QB404H Masterchef Gourmet Manual

10
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/18
Next page
D
D
A
italiaanse gnocchi
Ingrediënten (voor 6 personen): 1 kg aardappelen - 2 eidooiers
90 g bloem - 80 g + 20 g boter - 5 g zout - grof zout
Was de aardappelen en kook ze met schil 20 tot 25 minuten in kokend water. Giet ze af, verwijder de
schil, leg ze weer in de lege kookpan en laat ze onder voortdurend roeren ongeveer 5 minuten op een
zacht vuur staan, totdat ze volledig droog zijn. Stamp ze tot een  jne puree in de roestvrijstalen kom
en voeg dan de eidooiers, het  jne zout en de bloem toe. Plaats de bol, voorzien van de kneder en het
deksel, en meng 1 minuut en 30 sec op snelheid 1. Voeg 20 g boter toe en laat 30 tot 40 seconden
draaien op snelheid 2. Leg het deeg op een lichtjes met bloem bestoven werkblad en rol het tot een
worst zo dik als een vinger. Snijd deze worst in stukken van ongeveer 2 tot 3 cm lang. Gooi de gnocchi
6 min in gezouten kokend water. Serveer met de rest van de gesmolten boter en geraspte kaas.
Tip: U kunt ze ook in de koekenpan bakken of gratineren met een saus.
gegratineerde
courgettes
Ingrediënten (voor 6 personen): 1 kg courgettes - 3 eieren - 250 g room - 100 g Gruyère
peper, zout, nootmuskaat
Verwarm de oven voor op 220°C. Gebruik de groentensnijder met trommel A, kies snelheid 3 en
snijd de courgettes in plakjes. Bak ze 10 minuten goudgeel in de koekenpan. Zet opzij. Gebruik de
groentensnijder met trommel D en rasp de Gruyère op snelheid 2. Zet opzij. Klop de eieren en de
room op snelheid 3 in de roestvrijstalen kom, voorzien van de garde en het deksel. Voeg naar smaak
zout, peper en nootmuskaat toe. Kies snelheid 2 en laat 30 seconden draaien. Leg de helft van de
courgettes in een ovenschaal en bestrooi met de helft van de Gruyère. Werk af met de rest van de
courgettes en de rest van de Gruyère. Overgiet de schaal met het mengsel van eieren, room, peper,
zout en nootmuskaat. Bak 25 tot 30 minuten in een oven van 220° C. Serveer warm.
Tip: Voeg munt toe voor een fris accent.
flan van asperges
Ingrediënten (voor 8 personen): 300 g gekookte asperges uit pot - 100 g witbrood met
zachte korst in het aspergesap gedoopt - 5 eieren - 5 eetlepels mager melkpoeder - 50 g boter
100 g Gruyère - peper en zout
Verwarm de oven voor op 200° C. Gebruik de groentensnijder met trommel D om de Gruyère te raspen.
Doe de asperges, het uitgelekte brood, de eieren, het melkpoeder, de helft van de Gruyère en de boter in
de blender. Laat 40 seconden draaien op snelheid 5. Breng op smaak met zout en peper en giet in aparte
ovenschaaltjes. Bestrooi met de rest van de Gruyère. Laat 15 minuten op matige temperatuur (200° C) en
au bain-marie bakken.
Tip: Vervang de asperges door andere groene groenten (sperziebonen, broccoli,
courgette,…).
… 10 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tefal QB404H Masterchef Gourmet at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal QB404H Masterchef Gourmet in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 4,67 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Tefal QB404H Masterchef Gourmet

Tefal QB404H Masterchef Gourmet User Manual - All languages - 130 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info