1 - Caractéristiques
Diamètre du fond de la cocotte
Informations normatives
Pression de fonctionnement : 55 kPa.
Pression maximum de sécurité : 110 kPa.
Sources de chaleur compatibles
■ Ces modèles s’utilisent sur tous les modes de
chauffage y compris induction.
■ Sur plaque électrique, vitrocéram et induction,
employez une plaque de diamètre égal ou inférieur à
celui du fond de la cocotte.
■ Sur table vitrocéramique, assurez-vous que le fond
de la cuve est propre et net.
■ Sur gaz, la flamme ne doit pas déborder du
diamètre de la cuve.
■ Sur tous les foyers, veillez à ce que votre cocotte
soit bien centrée.
Ne faites pas chauffer votre cuve lorsqu’elle
est vide, au risque de détériorer votre produit.
Accessoires TEFAL
■ Pour le changement des pièces ou pour les
réparations faites appel aux Centres de Service Agréés
TEFAL (voir liste des SAV jointe au produit).
■ N’utilisez que des pièces d’origine TEFAL
correspondant à votre modèle.
2 - Ouverture
■ Tournez le bouton de serrage vers la gauche pour
abaisser l’étrier.
■ Soulevez le couvercle pour le déboîter.
■ Glissez-le horizontalement - Fig 1
3 - Fermeture
■ Tournez le bouton de serrage vers la gauche pour
abaisser l’étrier.
■ Faites glisser le couvercle à l’horizontale et
emboîtez-le sur le bord de la cocotte en vous assurant
qu’il coiffe correctement le corps de la cocotte - Fig 2
■ Tournez le bouton de serrage vers la droite jusqu’à
ce que l’étrier soit en contact avec les oreillons de la
cocotte.
■ Pour assurer le blocage du couvercle, tournez à
nouveau le bouton de serrage (trois tours complets
minimum).
4 - Remplissage
■ Minimum : Mettez toujours une quantité minimale
de liquide au moins égale à 25 cl (2 verres) - Fig 3
■ Maximum : Ne remplissez pas votre cocotte au-
delà des 2/3 - Fig 4
Pour une cuisson vapeur
■ Le remplissage doit être au moins égal à 75 cl.
■ Suspendez votre panier aux rivets de la cuve - Fig 5
Pour certains aliments
■ Pour les aliments qui se dilatent ou produisent de
l’écume pendant la cuisson, comme le riz, les légumes
déshydratés, ou les compotes, ... ne remplissez pas
votre cocotte au-delà de la moitié de la hauteur de la
cuve. Dans le cadre des soupes, nous vous conseillons
d'effectuer une décompression rapide.
5 - Poignées rabattables*
Avant utilisation, veillez à retirer les
étiquettes présentes sur chacune des poignées.
Pour rabattre les poignées
■ Appuyez sur les boutons de déverrouillage des
poignées. Abaissez-les - Fig 6
N'essayez pas de rabattre les poignées sans
appuyer sur les boutons de déverrouillage.
