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Genuss-Vergnügen im Dienste der
Gesundheit
E
ssen und Trinken ist mehr als eine reine Nährstoffaufnahme. Essen und Trinken dient
auch der Gesundheit, der Geselligkeit und der Gemeinsamkeit, es ist ein stets
wiederkehrender Moment der Freude, aber auch ein wertvoller Moment für das
Wohlbefinden und die Gesundheit.
W
ir essen heute nicht nur um zu (über)leben, sondern auch um zu genießen, um fit
und vital zu sein. Um Sie und Ihre Familie auf dem Weg zu einer zeitgemäßen
Ernährung, bei der Nähr- und Vitalstoffreichtum, Geschmack und Genuss zur vollen
Entfaltung kommen, zu begleiten, waren wir gerne bereit, uns an der Ausarbeitung der
Rezepte in diesem Buch zu beteiligen. Denn bei allem was auf den Tisch kommt, ist eines
entscheidend: Es muss gesund sein und schmecken – und nach Möglichkeit schnell und
einfach zuzubereiten sein. ActiFry ermöglicht dieses Genuss-Vergnügen im Dienste der
Gesundheit.
S
o ermöglichen die technischen Besonderheiten von ActiFry den Verzehr von Pommes
Frites mit wenig Fett und sind damit eine wertvolle Hilfe im Kampf gegen
Übergewicht und Herz-Kreislauferkrankungen. Zusammen mit Frischkost und Salaten,
Obst und Milchprodukten können solche Pommes FritesTeil einer ausgewogenen
Ernährung werden, zum Vergnügen von Groß und Klein. Mit ActiFry lassen sich auch
Gemüse, Fleisch, Fisch, und auch Obst geschmackvoll, vitamin- und mineralstoffreich
zubereiten. Mehr Genuss mit mehr Vitaminen und Mineralstoffen, bei weniger Fett und
weniger Kalorien.
D
ieses Rezeptbuch liefert genussvolle und abwechslungsreiche Gerichte, die in einem
genialen Gerät zubereitet werden!
D
ie Rezepte sind so ausgewählt und zusammengestellt, dass Sie sowohl
geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch begeistert sein werden. Alle
Rezepte sind sorgfältig entwickelt worden, sowohl unter Berücksichtigung der
ernährungsphysiologischen als auch der wichtigen Genuss-Aspekte. Denn: Wer nicht
genießt, wird ungenießbar. Deshalb: Genuss-Vergnügen im Dienste der Gesundheit.
In diesem Sinne einen gesunden Appetit wünscht Ihnen.
Lernen Sie mit ActiFry schnell, schonend, ausgewogen und genussvoll
zu kochen und essen Sie mit Freude köstliche und fettärmere,
dafür vitamin- und mineralstoffreichere Gerichte, die mit helfen,
Ihre Gesundheit zu bewahren.
Günter Wagner, Ernährungswissenschaftler, Institut für Sporternährung e.V., Bad Nauheim.
