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Tefal 78598 reverso Manual

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Recettes
Français
Croque-monsieur
Mettre les plaques croque-monsieur.
Régler le thermostat (selon modèle) en position 2 ou 3.
Placer les croque-monsieur dans les alvéoles des plaques.
Refermer l’appareil et serrer progressivement les poignées
pour bien sceller les tranches de pain.
Laisser cuire 3 à 4 minutes selon le degré de cuisson
souhaité.
Croque-monsieur
• 4 tranches de pain • 20 g de beurre • 70 g de gruyère • 1 tranche épaisse de
jambon cuit • poivre
Beurrer les tranches de pain sur les faces extérieures. Couper le
gruyère en fines lamelles et en disposer la moitié sur deux tranches
de pain. Poser par-dessus 1/2 tranche de jambon et poivrer.
Recouvrir de gruyère puis fermer avec les autres tranches de pain.
Croque-monsieur Virginia
• 4 tranches de pain • 20 g de beurre • 1 petit oignon • ciboulette • 4 c. à soupe
de fromage blanc bien égoutté • 1 c. à soupe de crème • sel • paprika
Beurrer les tranches de pain sur les faces extérieures. Eplucher
l’oignon et le hacher menu. Laver la ciboulette et la couper en petits
morceaux avec des ciseaux. Dans une terrine, mélanger l’oignon et
la ciboulette avec le fromage, la crème, une pincée de sel et 1/2 c.
à café de paprika. Garnir deux tranches de pain avec la préparation,
puis recouvrir avec les deux autres.
Croque-Roquefort
• 4 tranches de pain • 30 g de beurre • 8 noix • 50 g de Roquefort
Beurrer les tranches de pain sur les faces extérieures. Retirer les
noix de leurs coques et les hacher grossièrement. Mélanger avec
10 g de beurre et le Roquefort. Garnir deux tranches de pain avec
la préparation, puis recouvrir avec les deux autres.
Croque dessert
• 4 tranches de pain • 20 g de beurre • 2 barres de chocolat noir sucré •
1/2 banane
Beurrer les tranches de pain sur les faces extérieures. Sur deux
d’entre elles, disposer deux carrés de chocolat, de la banane coupée
en rondelles et, à nouveau, deux carrés de chocolat. Recouvrir
ensuite avec les autres tranches de pain.
… 5 …


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