3881
2
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/4
Next page
ENKELE RECEPTEN MET HET SIKKELMES
G R O E N T E N S O E P
1 stuk prei van 5 cm (witte gedeelte)- 3 aardappelen - 2 wortels - 1/2 ui - 1/2 blaadje laurier - tijm - 1
takje peterselie - zout en peper
Kook de gewassen groenten in een liter water met wat zout. Haal ze daarna uit het water en doe ze in
de mengkom met het sikkelmes. Mix het geheel een aantal seconden om een puree te krijgen. Vo e g
daarna de bouillon toe via de vulschacht. Afhankelijk van de gewenste smeuïgheid van de soep, 30
seconden à 1 minuut mixen.
PANNENKOEKBESLAG
Voor 0,6 liter :
160 g bloem - 1/3 liter melk - 2 eieren - 2 eetlepels olie - 1 theelepel zout - smaakmaker naar keuze
Plaats alle ingrediënten in de mengkom met het sikkelmes. Begin met de melk en de eieren, dan de
bloem, het zout en de olie. Mix ongeveer gedurende 15 seconden totdat u een egaal beslag krijgt. Het
is niet nodig om dit beslag te laten rijzen voor gebruik. Als het beslag te dik is, kan het worden aange-
lengd met water of melk.
Voor 1,2 liter beslag verdubbelt u de hoeveelheid van alle ingrediënten.
B E I G N E T B E S L A G
Voor ongeveer 250 g beslag :
125 g bloem - 1 ei - 1 dl melk - 1 eetlepel olie
Plaats alle ingrediënten in de kom met het sikkelmes. Mix totdat u een egaal beslag krijgt.
Advies : u kunt de melk vervangen door bier. Het beslag zal dan wat lichter zijn.
Kneedtijd: 25 seconden
Voor 500 g beslag verdubbelt u de hoeveelheid van alle ingrediënten.
BESLAG VOOR WA F E L S
Voor ongeveer 24 wafels :
300 g bloem - 1/2 liter melk - 75 g poedersuiker - 100 g boter - 2 eieren - 10 g gist - een snufje zout
De bloem, gist, zout, suiker, gesmolten boter en de eieren in de mengkom doen. Laat het 15 seconden
op continu-snelheid draaien, voeg hierna de melk toe via de vulschacht en laat het apparaat 30 à 40
seconden draaien.
Laat het beslag een uur voor gebruik rusten.
ENKELE RECEPTEN MET HET KNEEDACCESSOIRE
B R I O C H E D E E G
Voor ongeveer 450 g deeg:
250 g bloem - 12 gist - 1 snufje zout - 50 g suiker - 5 cl melk - 2 hele eieren - 50 g gesmolten
boter - 1 eierdooier voor goudgele bovenkant
Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn (22 à 25°C). Doe alle ingrednten in de
mengkom met het kneedaccessoire : bloem, zout, suiker, gist, de hele eieren,melk, en boter.
Mix 30 seconden. Doe het deeg in de vooraf ingevette vorm en bedek het deeg. Laat het deeg
minimaal 2 uur rijzen, bij voorkeur op een warme plaats. Het deeg zal in volume verdubbelen.
Smeer de brioche in met het eigeel. Baktijd : 30 minuten, thermostaat 6 (180°C).
31
2


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tefal 6760 6762 FP4011 Kaleo Rodez deel 3 van 3 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal 6760 6762 FP4011 Kaleo Rodez deel 3 van 3 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,8 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info