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Team ft 11 Manual

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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the
language integrity.
26 TEAM FT 11 - 050623
Assembly page 26/40
Fax +32 2 359 95 50
UTILIZACIÓN
Conecte el aparato a la toma de red eléctrica. El testigo luminoso de funcionamiento se
enciende.
Ponga el termostato en la posición deseada. El testigo luminoso de temperatura se
encenderá. Cuando el aceite alcanza la temperatura deseada el testigo luminoso de
temperatura se apagará. El termostato que regula este ciclo se pone en marcha para
evitar que se caliente demasiado el aceite y vuelve a calentarlo cuando lo requiere. Así
mantiene siempre la temperatura programada por usted. Este ciclo continua durante
todo el tiempo de funcionamiento.
Para alcanzar una correcta temperatura de utilización y obtener unas patatas fritas
doradas y crujientes, hay que esperar entre 10 y 15 minutos antes de echar las patatas al
aceite.
Una vez que la freidora ha alcanzado la temperatura deseada, saque la cesta del aceite
subiendo el asa hasta oir el ruido del trinquete y abra la tapa.
Introduzca los alimentos en la cesta y cierre la tapa.
Vuelva a poner la cesta en el aceite tirando el botón del asa hacia Ud. y bajando
contemporáneamente el asa.
Averigue el estado de cocción por la ventana pequeña. En cuanto estén cocidos los
alimentos, suba la cesta levantando el asa hasta el ruido del trinquete, deje escurrir los
alimentos, luego abra la tapa presionando el botón de apertura. Atención : al abrir la
tapa, puede salir vapor muy caliente. Tenga cuidado en no quemarse.
Si es necesario, puede sacar la cesta del aparato. Atención : no presione el botón de
apertura del asa mientras que saca la cesta del aparato, ya que, de este modo, el asa se
doblaría y la cesta volvería a caer en el aceite caliente, con el riesgo de quemarse por
las salpicaduras.
Asegúrese de que los alimentos queden bien cocinados tanto por dentro como por
fuera.
Su freidora no tiene un interruptor de encendido/apagado. Después del uso, hay que
desenchufar el aparato y dejar su tapa abierta para acelerar el enfriamiento.
PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS
Secar los alimentos antes de freírlos, los alimentos muy húmedos pueden provocar una
ebullición del aceite y hacer desbordar el mismo de la cubeta.
Procurar que todos los alimentos tengan aproximadamente el mismo tamaño para
permitir una fritura uniforme.
Ciertos alimentos se pueden empanar o rebozar.
No llenar en exceso la cesta.
RECETAS
Patatas fritas (no congeladas)
Se recomienda cocer las patatas en dos veces.
Utilice unas patatas viejas (ne de nueva cosecha). Córtelas en trozos iguales. Enjuágue los
trozos bajo el agua para quitarles el almidón. Séquelas cuidadosamente.
No supere el peso recomendado. Cuando la temperatura haya alcanzado los 180° C,
coloque las patatas en la cesta, cierre la tapa y baje la cesta en el aceite.
El tiempo de cocción necesario para 500 g de patatas fritas es de 6 minutos a 180°C.
Luego, saque la cesta del aceite sin abrir todavía la tapa.
Espere que la luz testigo se apague y vuelva a bajar la cesta; deje cocer todavía durante
unos dos minutos.
Suba la cesta y deje escurrir las patatas.
… 26 …


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