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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the
language integrity.
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Assembly page 14/24
Fax +32 2 359 95 50
Quand la friteuse a atteint la température requise, vous enlevez le panier en soulevant la
poignée jusqu‟à ce que vous entendez un «clic ». Ouvrez le couvercle et mettez les
aliments doucement dans le panier sans éclabousser
Fermez le couvercle. Tirez le bouton situé sur la poignée vers vous pour déverrouiller la
poignée et permettre de descendre le panier entièrement dans l‟huile.
Vérifiez l‟état de cuisson par la petite fenêtre. Après la cuisson, remontez le panier à l‟aide
de la poignée et laissez égoutter les aliments.
Attention à l‟ouverture du couvercle : il pourrait en sortir de la fumée chaude.
Assurez-vous que les aliments soient bien cuits à l‟intérieur ainsi qu‟à l‟extérieur.
Eteignez votre appareil et débranchez-le.
NETTOYAGE
Retirez la fiche de la prise.
Laissez refroidir l‟appareil avant de commencer le nettoyage.
Voir chapitre « Démontage de la friture ».
Evitez d‟utiliser des détergents agressifs ou des brins trop durs qui abîmeraient la friteuse.
Séchez soigneusement toutes les parties de l‟appareil.
Remplacez votre huile régulièrement.
Remplacez votre filtre anti-odeurs régulièrement.
Nettoyez régulièrement votre friteuse pour en prolonger la durée de vie.
Pour assembler votre friteuse, voir paragraphe “Montage de la friteuse”.
RANGEMENT
Attendez que la friteuse soit complètement refroidie avant de la ranger.
L‟huile peut rester dans l‟appareil. Fermez bien le couvercle pour éviter la rentrée de
poussière.
OBTENIR LE MEILLEUR RÉSULTAT
Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides
peuvent faire bouillonner l‟huile et éventuellement la faire déborder.
Veillez à ce que les aliments aient environ les mêmes dimensions pour permettre une
friture égale et profonde.
Certains aliments doivent être panés ou enrobés de pâte pour frire.
Attendez que le préchauffage soit terminé et que le témoin s‟éteigne avant de mettre les
aliments dans le panier.
Ne remplissez pas trop le panier.
RECETTES
Frites fraîches
Il est recommandé de cuire les frites en deux fois.
Utilisez de vieilles pommes de terre(pas des nouvelles). Coupez-les en morceaux égales.
Rincez les morceaux sous l‟eau pour les débarrasser de leur amidon. Essuyez-les
soigneusement et divisez en morceaux.
Ne dépassez pas le poids recommandé. Mettez les frites dans le panier quand la
température atteint les 190° C, fermez le couvercle et descendez le panier lentement
dans l‟huile.
Le temps de friture requise pour 500 g de frites est de 5 minutes à 190°C. Enlevez ensuite le
panier de l‟huile mais n‟ouvrez pas encore le couvercle.
Attendez que le témoin s‟éteint de nouveau, redescendez le panier et faites cuire encore
pendant environ deux minutes.
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