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Steel Cucine ENFASI Manual

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Instructions pour l’utilisateur
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7.3 Tableau d’utilisation du régulateur d’énergie
Le tableau suivant donne les valeurs de puissance qui peuvent être réglées et en regard de
chacune d’entre elles le type de plat que l’on peut obtenir. Les valeurs peuvent varier selon la
quantité d’aliments et le goût personnel.
1 – 2
Pour réchauffer des aliments, maintenir en ébullition de petites quantités d'eau, pour
battre des sauces de jaune d'oeuf ou de beurre.
3 – 5
Pour la cuisson d’aliments solides et liquides, maintenir en ébullition l’eau, décongélation
de surgelés, omelettes de 2-3 oeufs, plats à base de fruits et de légumes, cuissons
diverses.
6– 8
Cuisson de viandes, poissons et légumes à l’étouffée, plats contenant plus ou moins
d’eau, préparation de confitures etc.
9
Viandes ou poissons rôtis, steaks, foie, viandes et poissons rissolés, oeufs etc.
P
Friture à l’huile de pommes de terre etc., porter rapidement l’eau à ébullition.
7.4 Premier allumage du plan à induction
Nettoyer l’appareil avec un chiffon humide et l’essuyer soigneusement.
Ne pas utiliser de produits de nettoyage qui pourraient entraîner des colorations anormales du verre.
Au moment du premier allumage les dispositifs d’affichage de tous les éléments radiants
s’allumeront simultanément en affichant les symboles de la façon présentée dans la figure ; les
dispositifs d’affichage s’éteindront tout de suite après sans émettre aucun signal sonore.
Si au moment du premier allumage un ou plusieurs boutons ne sont pas sur la position “0”, les
dispositifs d’affichage correspondants s’allument régulièrement, mais l’élément radiant n’entre pas
en fonction.
En tournant le bouton on voit apparaître, sur le dispositif d’affichage correspondant, le symbole
présenté dans la figure ci-contre, qui signale le non fonctionnement de l’élément radiant.
L’élément ne pourra entrer en fonction qu’après que le bouton aura été ramené en position “0” et
qu’on aura paramétré la nouvelle valeur de puissance souhaitée.
… 199 …


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